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[食記] 高雄楠梓。楊寶寶蒸餃~有平價鼎泰豐之喻
May 15th 2014, 13:54, by sanka0401

作者sanka0401 (珊卡小姐)

看板Food

標題[食記] 高雄楠梓。楊寶寶蒸餃~有平價鼎泰豐之喻

時間Thu May 15 13:54:35 2014

餐廳名稱：楊寶寶蒸餃 消費時間：2014年/05月 地址：高雄市楠梓區朝明路106號 電話：(07) 351-3322 (07) 351-6600 營業時間：11:00~14:00 16:00~01:00 推薦菜色：蒸餃、牛肉捲餅 --------------------------------------------------------------------- 圖文網誌好讀版：http://tinyurl.com/mm94kxl 終於有機會到北高雄遊玩了，說什麼也要吃上一次《楊寶寶蒸餃》才甘願！ 其實到楊寶寶之前我們已經吃飽喝足了，純粹是想來見識它的魅力到底何在(笑)) 《楊寶寶蒸餃》目前有兩家店，這次我們是來到楠梓的總店 我們抵達時剛好過了用餐時間，所以很順利的就入內用餐了 所有餐點都是現點現做，生意好到每個員工的手裡一刻也不得閒！ 我們來到的是位於二樓的用餐區，金碧輝煌的中國風裝潢讓人為之驚豔 每樣餐點都很平價，最貴的也不過才60元，難怪很多網友都喻它為平價的鼎泰豐 清燉雞肉湯聽說也是店裡的招牌之一，很可惜當天沒機會嚐到！ 牛肉捲餅 NT.60 點了朋友極力推薦的牛肉捲餅，真的非常好吃！ 捲餅皮煎得酥脆又帶點Q勁，裡頭包裏著滷過的牛肉片和獨特的醬汁、蒜苗 咬下去的每一口都吃的到所有的餡料，口感很有層次、很豐富，每一口都是幸福的滋味 鍋貼 NT.50 / 8個 楊寶寶家的鍋貼吃起來飽滿多汁，獨到之處就是先蒸過再煎，這樣才能把湯汁充分的鎖在 裡頭 不過也許是因為這樣，底部吃起來就比較沒有恰恰的口感了！ 牛肉蒸餃 NT.60 / 8個 蒸餃的部份也是大顆又飽滿，裡頭有滿滿的湯汁和牛肉餡 而且吃蒸餃一定要搭配薑絲和醬油一起吃，然後享受咬下去爆漿的瞬間 個人覺得是比鍋貼出色許多！總之，楊寶寶沒有讓我們失望 平價又美味，讓我現在又想念起他們家的蒸餃和牛內捲餅了！(扭))) --以上為個人心得，請網友自行衡量-- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.72.80.194 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1400133278.A.995.html ※ sanka0401:轉錄至看板 Kaohsiung 05/15 13:56

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