farm heroes saga手機版, farm heroes saga外掛無限道具, farm heroes saga 99攻略, farm heroes saga 157攻略, farm heroes saga 33, farm heroes saga 手機, farm heroes saga下載

Sep 4th 2014, 22:37, by huanglove

作者huanglove (SAM)

看板Kaohsiung

標題Re: [食記] 高雄大寮 阿婆臭豆腐

時間Thu Sep 4 22:37:28 2014

我以前向版友詢問並請大家推薦好吃的臭豆腐店家或攤販時 有版友跟我推薦這攤臭豆腐攤 我後來有依循線索找到這家攤販 但是我只買過一次就不敢再去買了 因為當時我待在超商看雜誌邊等阿婆來賣，因為我希望是阿婆一開始營業的時候來買 那樣的話，油應該是比較新的...不是那種已經炸過好幾個小時的油 等到阿婆騎著電動三輪車來超商前開始賣的時候，我就出去跟阿婆點了一份臭豆腐 然後就站在旁邊看阿婆炸豆腐，然後等我朝鍋裡一看，就有點不想要買了 因為我看到油鍋裡的油很黑 真的是非常的黑 非常的黑 非常的黑 那種黑，是黑到臭豆腐放進油鍋裡，豆腐在下層的話，根本看不到臭豆腐在哪裡的黑 我覺得很失望，而且我實在不太敢吃那種油炸出來的東西，即使東西再美味口 我很訝異很多人不在意這些，大概是覺得東西好吃就好 但自此之後，我自己是不曾再去那家店買過臭豆腐 我知道原PO是阿婆的孫子 ，很孝順懂事，要幫家裡宣傳做生意，這樣非常的好，真的 但是做吃的這種生意，雖然有成本上的考量 就算油不能常常更換，但是畢竟這是要讓人吃進身體裡面的，對人的健康是會有影響的 油炸的油黑成那樣還繼續炸東西給客人吃，這樣真的實在不太好 如果是自己要吃或者是自己家人的話，會用那種油炸來吃嗎??? 所以真的希望原PO可以稍微跟家人提醒一下，將心比心，油真的要常換，這樣真的比較好 PO這篇文並不是要破壞您家的生意或者有其他的惡意 只是以一個曾經光顧過的顧客的角度，說一下自己的感受 我也希望您們家的生意可以越來越好 只是如果可以的話，油常常更換會更好，對顧客來說也比較好 謝謝^^ ※ 引述《kissokill (不理)》之銘言： : 店家名稱：阿婆臭豆腐 : 消費時間：2014/09 : 地址：固定-1.週一～週五20：00～23：00 : 高雄市大寮區內厝路219號 : 7-11山頂門市 : 2.會社88夜市週六20：00～24：00 : 每日15：30為流動形式可先電話詢問 : 電話：0921-411313 : 金額：大份50元 小份30元 : 網誌網址： http://ppt.cc/nvn8 : 純文字貼上 : 這家阿婆臭豆腐在大寮地區已經賣了將近三十年的時光，一直是以餐車方式沿路廣播叫賣以及在當地夜市擺攤做生意， : 目前已經傳到第二代。阿婆的女兒接手，是不少在地人從小就有的記憶及家鄉好味道 : 這家阿婆臭豆腐在大寮地區已經賣了將近三十年的時光，一直是以餐車方式沿路廣播叫賣以及在當地夜市擺攤做生意， : 目前已經傳到第二代。阿婆的女兒接手，是不少在地人從小就有的記憶及家鄉好味道 : 大份50元小份30元，嗜葷茹素採現現點現做方式，跟阿姨點完餐後會先將自家醃過的生臭豆腐放入油鍋中炸熟 : 起鍋剪成入口大小再次下入鍋中大火搶酥逼油，兩次步驟確保豆腐香酥的口感 : 喜歡吃酥脆口感的客人也可以要求阿姨炸酥一點 : 或者也可要求保留豆腐外酥內還保留豆香的方式 : 接著會加入自家熬的醬汁，香油，蒜泥，也有辣椒醬 : 醬汁有用芡水勾過可以完全巴再酸爽的泡菜及金黃的臭豆腐上 : 值得提的是她們家自製的泡菜，是很多老顧客的最愛，可供零售，不少客人都買10元20元夏天吃很對味 : 在夜市的生意不錯，一直陸續都有客人來購買，大部份都是在地人帶著家人帶回家享用 : 攤車旁也有一張方桌可以供少量的現吃 : 值得推薦給大家 : 店家資訊名稱：大寮阿婆臭豆腐 : 價位：大份50元 小份30元 : 營業時間：下午三點多開始沿街叫賣，可以先line阿姨今天做生意的地點 : 平日晚上8點後會在山頂國小附近的小七對面擺攤到晚上11點左右 : 週六晚上接近8點會在會社88夜市做生意 : That's all ,thank you. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.165.214.254 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1409841451.A.628.html

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.