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Mar 22nd 2014, 13:06, by kikiweek77

作者kikiweek77 (ling)

看板Food

標題[食記] 基隆 瓦城泰國料理

時間Sat Mar 22 13:06:45 2014

餐廳名稱：瓦城泰國料理 消費時間：2014年/3月 地址：基隆市仁愛區孝二路86號4樓 電話：02-24201026 圖文網誌版：http://stylecorn.pixnet.net/blog/post/357731507 ------------------純文字---------------------------------- 三八婦女節這天除了是女性的日子，也是Eddie本人的生日 無奈的是這幾天天氣很不穩，慶祝當天居然給我下大雨 小雨就算了....還非常大雨 原本計畫好吃完飯還要看紙貓熊展，只能說無緣了 好吧....下一場一定要去!!! 幾次吃下來，我們真的很常吃美式、西式 我還停留在上次生日吃的Outback! 就像昨天剛吃過一樣哈哈 所以這次特別找了不一樣的泰式料理!瓦城! 瓦城我們兩個都沒吃過 看官網才知道它也有雙人套餐!!!而且種類還不少hahaha 立馬把位子預訂好 現在吃瓦城不用跑到台北吃，基隆在去年開幕了yayaya 在國際百貨4F，而5F則是1010湘! 瓦城與1010湘都是同集團旗下的餐廳，有機會再來拜訪1010湘 環境整潔明亮，空間也很大，可以坐不少人 座位看上去幾乎都以大桌為主，多人座位區 兩個人的座位提供較少 吧檯區 中午時段不知道為什麼人這麼少，不訂位其實也可以 拍照倒是讓我方便不少.....哈 雙人套餐菜單$1280 海鮮 x1 原味月亮/海鮮什蔬沙律/鐵板香辣海鮮 牛/雞 x1 辣炒牛肉/辣炒雞肉/綠咖哩椰汁雞 豬肉 x1 馬莎蔓豬肉/大薄片沙律/三色糖醋排骨 蔬菜 x1 蝦醬空心菜/辣炒高麗菜/泰味茄子 甜點/飲品 x2 摩摩喳喳/椰香芋珍珠(熱)/什錦水果冰/泰國冰奶茶/冰鎮檸檬香綠茶 可以選四種菜+兩種飲品/甜點，每道菜有三種類型供選擇 飲料部分選了【泰式冰奶茶】 $99 送上來還幫我們分裝兩杯，很貼心的小服務 我還蠻喜歡泰式奶茶，不會很甜，而且茶味十足!!! 裝飯的器具，佇立在座位旁 米飯有台灣米跟泰國米，無限量供應 泰國米口感偏硬，吃起來粒粒分明 【原味月亮蝦餅 】 $350 來瓦城絕對必吃!!!! 每份月亮都經過108道用心料理步驟 真材實料，酥炸成金黃色，吃起來卻不油膩 一份共八片，我跟Eddie吃的超滿足啦 厚度約一公分，超厚實的蝦肉!!! 搭配梅子醬，酸酸甜甜很提味 【馬莎蔓豬肉】 $280 豬肉與青椒、洋蔥，再以泰式馬莎蔓咖哩烹調而成，最後在淋上椰漿 我對這道太喜歡了，非常下飯的菜餚 光淋上那咖哩醬汁，根本可以吃掉半碗飯了 來吃泰式，飯真的會越吃越多欸...... 很夠味的一道，而且也不會太辣，算很淡很淡的辣 【蝦醬空心菜】 $200 使用GAP吉園圃空心菜，再以蝦醬、辣椒熱炒 看似很簡單的一道菜 但空心菜跟蝦醬的巧妙搭配，吃起來讚不絕口! 嘴裡都是~~蝦醬味 吃完這道深深讓我更喜歡蝦醬的味道了 不得不說瓦城上菜速度真的很快 我們點完雙人套餐後就在附近門口拍照 結果一回來菜都上好了!!!(佩服) 不夠入味不夠辣也沒關係，桌上還有擺放辣醬供使用 看到那滿滿的辣醬我想應該會非常嗆辣! 還是不要輕易嘗試好了 深怕吃完滿嘴香腸樣就尷尬了哈哈哈 【辣炒雞肉】 $280 雞胸絞肉搭配泰國辣椒、小番茄與九層塔一起熱炒 我個人非常喜歡九層塔的味道 每口都吃的到肉，口感有點微辣 雖然還不錯，不過跟其他菜餚相較之下較沒有驚豔的感覺 我們吃到一半又再多點一道風味椒麻雞 應該沒有很會吃吧哈哈哈 連瓦城也受到來自星星的你影響 就是這道風味椒麻雞，快和千頌伊一起享受炸雞與啤酒吧!!! 啤酒配合活動有買一送一唷 【風味椒麻雞】 $300 將整隻雞腿沾粉酥炸，使外皮呈現香、酥、脆! 再淋上獨特的椒麻醬汁，咬下去肉質鮮嫩無比 鮮嫩的肉質配上酥脆外皮根本美味到不行 或許再來杯啤酒更正點!!! 【摩摩喳喳】(熱) $95 跟我印象中吃的泰式有點不一樣 它的料真的很豐富，有西米露、菠蘿蜜、紅毛丹、石榴、綠豆沙等豐富材料 再淋上七葉蘭糖汁及椰奶，也算是必吃甜點!!!! 碗裡的料最讓我先注意的就是右下圖黃黃那塊，很大一塊 你們有猜到是什麼嗎，我以為它是楊桃 一問之下原來是綠豆沙哈哈哈，外表跟楊桃真的有幾分相似欸 【ㄍㄨ ㄐㄧㄡ西米露】(冰) $100 原本在猶豫第二道甜點要點什麼，經由店員推薦這道 名字超特別!ㄍㄨ ㄐㄧㄡ ㄍㄨ ㄐㄧㄡ，好可愛 西米露加上椰果、熱帶水果，還有重要的椰奶，使整個味道濃厚香甜 椰果超多的啦，不過我不愛椰果，倒是Eddie很喜歡 可能是冰的關係，還是覺得熱的摩摩喳喳比較耐喝，令人意猶未盡 泰式料理沒吃到飽，卻也讓我們套餐吃的很飽 有加點所以吃的更多 一道菜只要醬汁多就會讓我們吃下不少的米飯，誇張阿........ 第一次吃到瓦城真的很不錯，服務也好的沒話說 不懂都可以問服務生，比如這道加了什麼料，哪道必推阿 服務生都很清楚，光這點就很專業了 還有其他道菜還沒嚐過，有機會再訪囉! ※ 編輯: kikiweek77 來自: 61.228.189.35 (03/22 13:09)

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