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散裝紅茶 大腸桿菌超標110倍
Jun 23rd 2014, 05:34

夏天吃冰，最好還是選擇有包裝的產品比較安全。北市衛生局進行散裝冰品和配料抽驗，抽驗150件 (包含45件配料)，有三件冰品經過初檢、複檢後，衛生仍不佳，可依照食品衛生管理法裁罰3到300萬元。

不合格的廠商包括台北市內湖區茶七盞的「烏瓦紅茶 (含冰塊)」、北市中山區錦西街的清心福泉錦西店「冬瓜菁茶 (加冰塊)」及北市大安區永康街芋頭大王的「芋頭冰」不符規定。

「烏瓦紅茶 (含冰塊)」被驗出生菌數1.8x10^4CFU/mL(標準:10^4CFU/mL 以下)、大腸桿菌最確數>1.1x10^3MPN/mL(10MPN/mL以下)，生菌數超標1.8倍，大腸桿菌超標110倍最為嚴重；而清心福泉錦西店的「冬瓜菁茶 (加冰塊)」被驗出大腸桿菌最確數超標24倍；永康街芋頭大王的「芋頭冰」被驗出大腸桿菌最確數超標4.6倍。

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