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Sep 19th 2014, 22:52, by lovedach

作者lovedach (毛毛)

看板ShuangHe

標題[心得] 新北永和 煙囪創意廚房 料多且價格實在

時間Fri Sep 19 22:52:56 2014

店家名稱： 煙囪創意廚房 地址 : 新北市永和區水源街21巷2號 電話 : 03-3138498 營業時間 : 11:30–21:00 圖文好讀版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/390620588 PTT文字版: 和許久不見的好友約在位於捷運永安市場站附近的一家創意廚房 DSC00276.JPG 店家離捷運站不遠，交通很方便 位於巷弄之中，招牌很明顯，非常好找 DSC00274.JPG 戶外有幾組位子 DSC00230.JPG 平日中午幾乎快客滿，生意很好 發現客人是家庭居多 DSC00233.JPG 滿漂亮的吧檯 DSC00272.JPG 不論是整體的裝潢還是使用的東西，都很有一定的質感 DSC00235.JPG 牆上的掛畫和南瓜(假的啦XD) DSC00273.JPG 不看MENU的話，會以為來到了高價位的餐廳呢! DSC00232.JPG DSC00234.JPG 吊燈實在頗美的，拍了好多張 DSC00236.JPG DSC00222.JPG MENU 主餐的價位在120~200元之間 而且光是麵類的選擇就有3種，拉麵和麵疙瘩是毛毛最感興趣的 DSC00224.JPG 最貴的就一個200元而已，其他都100多元 不喜歡吃麵的話也有供應飯類，只是口味選擇沒有麵類多 DSC00225.JPG 除了主食，還有下午茶甜點類、炸物 DSC00226.JPG 飲料的選擇也滿多的 DSC00227.JPG 果汁是現榨的這點非常加分!! 這次的餐點內容是2份主餐+D套餐 DSC00238.JPG 小菜拼盤(套餐附) 50元(單點) 從左到右分別是黃金泡菜、魷魚豆干、涼拌小黃瓜無骨雞爪 這三道都是毛毛頗喜歡的小菜耶!!也太剛好了吧!! DSC00239.JPG 黃金泡菜不會辣，味道也不會很重，好吃~ DSC00241.JPG 豆干和雞爪的味道都偏清淡，毛毛頗喜歡這樣清淡的口味:) DSC00243.JPG 南瓜海鮮麵疙瘩 180元 跟想像的不太一樣，本來還以為會像南瓜濃湯那樣的濃稠XD 裡面有南瓜、蝦子、洋蔥、香菇、蟹腳棒、蛤蜊 DSC00245.JPG 2隻很肥美的蝦，一點也不吝嗇的放在中間 雖然毛毛不吃蝦，但還是覺得這樣海鮮的份量，對於喜歡吃海鮮的人來說，很值得 DSC00248.JPG 湯頭很清爽，而且竟然還有著海鮮的鮮甜，有著淡淡的南瓜味 乍看之下還以為湯頭會很稀，結果沒想到味道十足，表現可圈可點，令人頗意外的美味 DSC00257.JPG 拉麵是偏粗的抖抖(捲捲)麵，完全是毛毛的菜啊!!! 吃起來Q彈有勁，吸飽了有著海鮮鮮甜的湯頭，實在好吃!! DSC00259.JPG 麵條夾起來還可以看到南瓜的纖維 份量十足，麵給的非常夠，湯頭當然也不落人後的淹滿滿，沒錯~整碗超大碗的!! 通常去外面吃拉麵，吃到最後都是湯頭喝的一乾二淨，麵還剩下一堆 這次吃到最後還是有湯可以喝，可能也是因為麵條很好吃吧XD 對麵條粗細很挑剔的毛毛，這次難得對煙囪創意廚房的拉麵讚不絕口 DSC00249.JPG 北海道味噌鮮魚拉麵 160元 一樣又是超大一碗上桌!! 店家很貼心地怕碗燙到客人，大碗底下還多加了一個碗盤(形狀很盤子的碗←甚麼東西啦 XD) 裡面有海苔絲、白芝麻、蔥、洋蔥、香菇、蟹腳棒、魚片 DSC00255.JPG 魚片多到和麵疙瘩差點傻傻分不清楚 明明已經吃了好多片魚片了，怎麼一撈還有!!! 麵疙瘩好Q彈，吃起來不會有粉粉的味道，有煮熟透，但又不會軟軟爛爛的 口感非常好，毛毛和好友都好喜歡~ DSC00262.JPG 魚片是鯛魚片，每片都頗有厚度，而且吃起來感覺很新鮮，不會有腥味 DSC00261.JPG 很清淡的味噌湯頭，這當然無法和日本料理店濃郁的味噌湯相比 但是這麼大份量的湯頭，清淡的味噌湯頭反而讓人喝不膩 我們兩個女生，2碗大概才各吃了一半，份量十足啊!!! 要不是因為吃不下了，不然毛毛實在還很想再多吃幾塊麵疙瘩 飽到差點忘記還有甜點和飲料 DSC00263.JPG 奶酪(套餐附) 30元(單點) 奶味很香，軟度也表現的很好，不會吃起來像果凍，口感綿密 DSC00271.JPG DSC00264.JPG 果凍(套餐附) 30元(單點) 本來以為會是硬梆梆的果凍，結果吃起來完全不是這樣!!! 吃起來有點軟，但是又比奶酪再硬一點，不是那種要很用力才鏟得下去的果凍 DSC00269.JPG 味道微酸微甜，不錯吃 從兩樣甜點可以看出店家的用心，最後的甜點也沒有馬虎 DSC00267.JPG 美式咖啡 30元(單點) 好友點的，毛毛沒喝就不知道了 DSC00268.JPG 泰式奶茶 30元(單點) 有去冰去糖， 不常喝泰式奶茶，上次喝是在某連鎖泰式料理喝到的 覺得煙囪創意廚房的泰式奶茶表現的也不落人後，好喝耶~~ 雖然早就吃得很飽了，但還是把整杯都喝光了 而且這麼大一杯，才30元也太佛心了吧!! **整體小小評價** 從小菜、主餐，一路到甜點、飲料，每樣的表現都是可圈可點 食材的使用與味道說不上多精緻，但是都看得出店家的用心與努力 難怪平日生意還這麼好 ! 吃完之後還滿想再帶毛媽去吃的呢:) ●給毛毛一個『讚』和『推』吧:D你的讚和推都是毛毛的寫文動力唷● ●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見，都歡迎留言和毛毛交流● -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.146.104 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1411138378.A.270.html

推 GoodMemory: 恩...邀約文 09/19 23:13

→ Imyd: 沒點網址根本看不出來邀約文，不坦誠pass 09/19 23:20

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