close
Blogtrottr
教育新聞 - 頭條新聞 - Yahoo奇摩新聞
瀏覽 Yahoo奇摩新聞上的最新教育頭條新聞。尋找最新新聞報導，包括教育頭條新聞、相關分析與意見、照片等。 
Eventbrite makes it happen

Create an event and sell tickets online through Eventbrite. It's simple! Sign up and get started today.
From our sponsors
餐點不健康 營養規範待落實
Sep 10th 2014, 06:31

台灣醒報 – 

幼兒園缺乏營養基準規範，不但出現高油高糖食物，食材安全也令人擔憂。（photo by 范捷茵/台灣醒報）幼兒園缺乏營養基準規範，不但出現高油高糖食物，食材安全也令人擔憂。（photo by 范捷茵/台灣醒報）【台灣醒報記者范捷茵台北報導】幼兒園午餐沒有規範，竟常提供漢堡、薯條當主食！立委王育敏10日指出，教育部針對國中、小午餐訂定營養基準規範，幼兒園部分卻付諸闕如，導致高油高糖的食物過多，也沒有餐點抽查、食材登錄機制，造成嚴重的食安漏洞。教育部國民及學前教育署回應，將儘速擬定幼兒園餐點規範，並要求幼兒園公開菜單及地方教育局落實稽查。 兒福聯盟與董氏基金會調查120家公、私立幼兒園的菜單，10日公布「2014年幼兒園餐點調查報告」指出，漢堡、焗烤、炒麵常出現在幼兒午餐菜單上，課間則發放泡芙、西點等高糖食物，甚至出現紅茶、奶茶等咖啡因飲料。

董氏基金會營養組主任許惠玉表示，過去幼托未合併前，由地方政府擬定食物規範，但教育部接手後卻缺乏類似指標，她擔心幼兒期仍是口味培養階段，長期以甜食、加工品為餐點，不但缺乏營養影響發育，更容易埋下肥胖、蛀牙、慢性病的危險因子。

立委王育敏表示，5歲幼兒入學率高達9成，全台幼兒園超過6千家，這些不健康餐點成本低廉、受孩童喜愛，若沒有規範易使幼兒園便宜行事。教育部針對國中、小營養午餐，區分不同年齡學生的食物種類、分量與營養基準，幼兒園飲食卻缺乏類似的基準，也沒有食材登錄與抽驗機制。

記者會現場陳列炒麵、漢堡、蛋塔、餅乾等幼兒園餐點，國教署校安組專門委員葉信村表示，國中小學生的營養午餐內容，的確不應頻繁出現這些食物。他說，未來國教署會研擬幼兒園營養基準，儘快對外公布，也會力求縣市教育局落實食材稽查工作，同時讓幼兒園公開菜單，讓家長充分了解內容物。

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 kahntoue 的頭像
    kahntoue

    farm heroes saga手機版, farm heroes saga外掛無限道具, farm heroes saga 99攻略, farm heroes saga 157攻略, farm heroes saga 33, farm heroes saga 手機, farm heroes saga下載

    kahntoue 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄