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Apr 22nd 2014, 23:51, by windfree

作者windfree (第十五夜)

看板Food

標題[食記] 條仔米苔目@隱身老街中的美味小吃

時間Tue Apr 22 23:51:13 2014

餐廳名稱：條仔米苔目 消費時間：2014年/4月 地址：台北市南京西路233巷3號 電話：02-2552073 營業時間：6:00-14:00 每人平均價位:70元 可否刷卡：無 有無包廂：無 推薦菜色：米苔目、三層肉 無音樂圖文部落格:http://evisko.pixnet.net/blog/post/117906881 迪化街是相當令人著迷的地方，並不只單單因為電影大稻埕的影響，而是 通過舊建築的保留、購買傳統年貨南北貨的熱鬧與靈赦城隍廟的加持，使 得這個區域瀰漫著濃濃人文風味，中日古今熔冶一爐。不過，大部分的人 應該都只是來拜月老的。然而，在充滿歷史風情的街道上，各式誘人的小 吃是必然有的，「條仔米苔目」就是這樣小隱隱於野的一家小店。 他們的煮食區很簡單，也沒有擺飾任何小菜。所有的小菜，都寫在牆上了 ，而且只賣一種主食，就是米苔目！ 菜色一目了然，就是小豬大全集，可以從內吃到外。 招牌的米苔目（30元)，佐有韭菜、蝦米。湯頭是大骨湯，清甜有味。可 隨喜好加些白胡椒，台味十足！ 肝璉肉（40元）與油豆腐（20元）。 小菜的美味來源來自於醬油膏，他們的醬油膏是有加豆瓣的特調醬油膏， 很甘甜不死鹹。加上肝璉肉本身也有本身熬出的肉香味，不只是稍微川燙 過而已，所以整體而言非常順口，容易一人吃兩人份。 臨時加點的三層肉，本猶豫吃不完，結果一吃就上癮了，切成薄片的三層 肉口感軟嫩不油膩，搭配薑絲跟豆瓣醬油很清甜甘美這是用來形容豬肉的 詞嗎？，真的很好吃。不敢吃肥肉的也可以嘗試看看！ 條仔米苔目就是台灣很傳統的店家，店內沒啥特別裝潢，可是服務人員還 算熱情，也會記得熟客，位在巷內比較不容易被找到，是較可惜的地方。 大部分的人可能會被店面較新、名氣較大的永樂米苔目吸引，不過真的要 在迪化街吃米苔目的話，我一定會選條仔米苔目。 -- 喜歡走的，打著赤腳也會走 不愛走的，穿著皮鞋也是坐 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.148.93 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398181879.A.423.html

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