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Aug 28th 2014, 10:35, by noma

作者noma ()

看板Food

標題[食記] 日本 山梨 とんかつ和幸

時間Thu Aug 28 10:35:28 2014

有圖無音樂網誌版 http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/186059553 餐廳名稱：とんかつ和幸 山梨エクラン甲府店 消費時間：2014年/06月 地址：山梨県甲府市丸の内1-1-8 甲府エクラン 5F 電話：055-224-2637 營業時間：11：00～22：00（L.O.21：30） 官網：http://www.wako-group.co.jp/ 從立山黑部下來直奔當晚的住宿地甲府 抵達甲府已經是晚間時分 由於只把甲府當作是住宿一晚的過渡地區 沒有特別研究這裡到底有什麼好吃的 所幸JR較大的車站都與百貨商場連結 就到與甲府站相連的甲府エクラン去看看有什麼美食吧！ 繞了一圈決定吃和幸豬排 有時候在異地不曉得要吃什麼又怕踩雷 連鎖餐廳就成為比較安全的選項 熟悉的味道總是令人感覺放心XD 時值夏季 我被菜單上的夏季限定字樣吸引住 點了ひまわり套餐（1,280元日幣） 包括了二小塊豬排、一隻蝦、一個帆立貝奶油可樂餅 一份套餐可以吃到多種口味~ 豬排雖然不大 不過卻相當厚實軟嫩 跟在高松吃到的豬排相比不太一樣 高松的比較多汁但卻較薄 但二者都一樣美味 果然到日本就是該吃一次炸豬排的美味！ 炸蝦飽滿而結實 可樂餅更是每口都吃得到帆立貝 酥脆軟嫩的滋味真是一大享受 好想再多吃幾個啊~ 作為配角的高麗菜絲也鮮甜爽口 我是不太愛吃生菜的人 也覺得和幸的高麗菜絲相當好吃 不會乾澀有如吃草 是少數我能夠把高麗菜絲吃完的店家 味噌湯乍看普通 但裡面有著非常迷你的蛤蠣 讓湯多了點海味 茶碗蒸跟廣島醉心相比稍微偏硬 屬於較結實的口感 還滿好吃的 雖然和幸豬排在此行吃到的美食中不算太突出 （日本的美食真的太多了……） 不過就是如此的平實美味令人三不五時想要回味一番~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.161.210 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409193331.A.6BA.html

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