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蒜頭售價不合理 北市副議長質疑
Jul 1st 2014, 19:52

圖/聯合報提供

市議會副議長周柏雅昨書面質詢,指先前蒜頭產地價格慘跌,5月甚至跌到一斤14元,但6月底走訪市內超市、傳統市場,發現每斤售價高達39至80元。

周柏雅同時質疑市售蒜頭不少是中國蒜魚目混珠台灣蒜,且蒜商聯手壓榨台灣蒜農,低價收購又高價出售,要求江內閣拿出對策。市府身為台北農產運銷公司大股東,也該有積極作為,包括直接向蒜農購買品質可靠、價格合理的台灣蒜頭。

台北農產公司主秘陸全利表示,蒜頭價格主要依照市場供需在波動,近來天氣熱,蒜頭用量需求沒有冬季來得高,市場交易量少,價格自然有所波動。

市府市場處科長高群荐則說,蒜頭一般都是行口商直接到產地收購,不會經批發市場決價機制,市場處難以追蹤其來源,也不清楚蒜價高低以及是否有混雜的情形。

周柏雅說,近年來蒜頭產地價格已從每斤20元以上,一路慘跌到8至14元,甚至官方收購價也從2月的每斤45元,跌到5月的14.2元。

6月底,他派助理走訪傳統市場攤商、連鎖超市各4家,發現蒜頭每斤39至80元不等,且業者都聲稱是台灣蒜、不是中國蒜,卻無法保證真假。

陸全利說,像5月1日天氣還沒這麼熱時,農產公司的蒜頭進貨量約1350公斤,平均交易價格每公斤約29元,昨天進貨則只有600公斤,平均價格約26.9元,不僅進貨量大減價格也微跌。

陸全利表示,蒜頭的價格也會因不同級品有所不同,以昨天蒜頭批發價來看,特級品每公斤32元,中級品每公斤25元、次級品每公斤15元,整體而言,和產地價格沒有相差很遠。

至於是否有中國、越南蒜頭混雜在其中,陸全利表示,台灣蒜頭有85%來自雲林,3、4月為採收期,今年台灣蒜頭產量充裕,應不需要有混雜的情形,以農產公司進貨情況來看,外包裝上都顯示為台灣蒜。

圖/聯合報提供 /

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