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May 20th 2014, 10:38, by bluehart0113

作者bluehart0113 (bluehart)

看板Food

標題[食記] 高雄 鹽埕區的排隊美味老店-郭家肉粽

時間Tue May 20 10:38:27 2014

餐廳名稱：高雄 郭家肉粽 消費時間：2014/5 地址：高雄市鹽埕區北斗街19號 電話：(07) 551-2747 營業時間：06:30~23:00 每人平均價位：25元以上 圖文網誌：http://bluehart.pixnet.net/blog/post/367365902 DSC01210 一年一度的粽子節要來了 所以來發篇高雄一間粽子老店-郭家肉粽 每到用餐時間總是大排長龍 這種平價小吃，永遠最對大伙的胃 因為吃到飽並不貴，又沒有負擔。真的很棒 DSC01207 DSC01198 DSC01199 正午餐時間，排隊人潮沒停過 老闆們的手當然也沒有停過 忙個不完 DSC01203 郭家肉粽已經有三間店面了 是連在一起的，點餐台的左右兩方都是座位 門口也有，但幾乎是八分滿狀態 而且店內佈置走復古電影風 很可惜，店裡人潮太多，無法好好拍過一輪 DSC01201 滿滿整籠的碗粿，這項小吃是我的愛菜 所以常常看到就要點一下XDD 看著他堆的滿滿的就好誘人 肉粽(NT.30) DSC01210 肉粽淋上了店家特製的醬料 再灑上花生粉在一旁 特別迷人 DSC01209 DSC01223 DSC01228 桌上的辣醬以及蒜泥，更是提味的好幫手 郭家的醬料並不特濃，但是搭上蒜泥味道提升更多 整體口感也是，粽子裡的肉，煮得軟爛，入口很剛好 再搭上扎實的米粒，果然老店還是有他的魅力在 碗粿(NT.25) DSC01212 DSC01226 我真的還蠻喜歡他們家碗粿的，米漿調的軟爛度剛剛好 小潔很不愛吃起來很硬的碗粿 再加上醬料不會過濃厚，把碗粿裡配料的鮮甜襯托的剛剛好 四神湯(NT.25) DSC01218 這四神的價格我覺得也算平價 裡面的腸子還算不少 四神湯的味道也不會很淡，不過沒有看到太多的四神中藥 倒是讓我一直一口接一口喝 差點整碗喝光忘了跟莊先生分享了XDD DSC01231 DSC01232 要離開前，外頭人潮還在排隊 而裡面老闆、店員們手也沒停過 料理的、後面包粽的 一直不停的忙碌著 DSC01233 現場還有一些特別口味的可以預訂，但都有限量 預訂滿了，只能搶現場 但量也不多 我們中午到的時候，已經掃空了!!! -- 1+1=3 http://bluehart.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.123.125 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1400553511.A.C01.html ※ bluehart0113:轉錄至看板 Kaohsiung 05/20 10:39 ※ 編輯: bluehart0113 (111.254.123.125), 05/20/2014 10:39:35

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