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May 6th 2014, 22:29, by wawahoho

作者wawahoho (嘿喲)

看板Food

標題Fw: [食記] 台南-蔡家(蔡三毛)豬血湯~料豐味美的簡單味道

時間Tue May 6 22:29:51 2014

※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1JQF6Jko ] 作者: wawahoho (嘿喲) 看板: Tainan 標題: [食記] 台南-蔡家(蔡三毛)豬血湯~料豐味美的簡單味道 時間: Tue May 6 22:28:31 2014 ★店　　名：台南 - 蔡家 (蔡三毛) 豬血湯 ★地　　址：台南市中西區永福路二段220號 ★電　　話：06-2229930 ★營業時間：11:00~20:00 小人物網誌版 http://wind9101.blogspot.tw/2014/05/blog-post_1.html#more ---------------------------------------------------------------------- 台南赤崁樓總是有滿滿觀光人潮 小人物對人多的地方總是避免XD 不過這次有友人推薦下，來去瞧瞧!!! ▲ 蔡家豬血攤在義豐冬瓜茶的旁邊，相當好找 有個大大的匾額在店門上 ▲老闆料理的地方 跟度小月一樣，都是矮吧台 各種材料都放在他伸手可得的地方 ▲ 米粉，是用蒸籠蒸的，上菜之前再淋上肉燥就OK了 ▲ 菜單，簡單的材料乾的湯的配料的，價位中等 ▲ 肉燥飯，菜單上可以選 "我要瘦肉" 但是我喜歡有點肥肉來潤滑潤滑，所以就沒選 以為會是半瘦半肥，但看起來肥的比較多XD 吃起來不會油膩感很重 ▲ 米粉炒，米粉QQ彈彈，淋上肉燥鹹味剛好! ▲ 豬血加小腸湯，料相當夠，湯都不夠喝 ▲ 乾拌肝連肉，這份55元，上來時一看還擔心都是豆芽菜呢 ▲ 拌完後發現肉都是大塊的，非常多塊，吃得很過癮!!! ▲ 店家的公告，豬價大漲，沒想到他們沒有漲 只是說內臟類供應會減少，真得是很佛心 (字也寫得很好看XD) 味美料豐富是可以這麼形容這間店的 真是可以推薦給台南遊客參考參考 -- 小人物專賣店 http://wind9101.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.170.86 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1399386515.A.BB2.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: wawahoho (122.117.170.86), 05/06/2014 22:29:51

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