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Fw: [食記] 台南 漁頭海產歸仁店
Apr 28th 2014, 22:22, by chrisxmen

作者chrisxmen (認真揮霍每一天)

站內Tainan

標題Fw: [食記] 台南 漁頭海產歸仁店

時間Mon Apr 28 22:22:18 2014

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JNcEltB ] 作者: chrisxmen (認真揮霍每一天) 站內: Food 標題: [食記] 台南 漁頭海產歸仁店 時間: Mon Apr 28 22:20:27 2014 餐廳名稱:漁頭海產歸仁店 消費時間:2014年/2月 網誌版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/212038089 漁頭海產歸仁店 地址:台南市歸仁區中正北路一段(正豐書局旁) 時間: 11:30~14:00 17:00~23:00 大年初一到北極殿 與仁壽宮拜拜之後,午餐來到這間今年1月14日才開幕的漁頭海產吃飯 其實我一直覺得很奇怪,歸仁人口越來越多,但是要找間不錯的餐廳慶祝非常難 我相信市區只要不太差的店來歸仁,覺得生意會好到翻掉 由於有訂位所以穿過外面,我們六人進入裡面的包廂用餐 首先來上兩碟小菜,還是鄉下有人情味,小菜可是免費招待^^ 原本考慮養生的爸媽拿了兩瓶每朝健康綠茶 結果到最後大家根本狂喝台啤的葡萄水果酒~~~ 首先上桌是冷盤魚蛋沙拉以及生魚片,個人認為海產店好不好看生魚片新不新鮮就知道 我覺得這家的還不錯,開始就來個好印象!!! 接著開始配飯的熱菜,鳳梨蝦球、絲瓜蛤蠣、炒貝類以及牡蠣豆腐 每一道都很好吃,個人認為只要食材新鮮大概就贏一半了 熱湯選擇鮭魚味增湯,加入大量白菜增加鮮甜滋味,鮭魚肉也新鮮的入口即化 以下這些是老爸又加點的,可能怕剛入門的兩位媳婦吃不夠吧 但實際上到這邊已經快要吃不下了,畢竟吃菜配啤酒很容易飽~~ 個人很喜愛下面這盤鹽烤豬肋排,肉新鮮所以輕鬆就能從骨頭上咬起 烤物只要夠新鮮不需要太多餘的調味,一些鹽巴和胡椒就很迷人了 至於烏蔘不管多麼高價、低熱量和健康養生,我是死都不吃的 喜愛吃的媽媽說非常好吃,芶芡味道恰到好處,後來吃不完打包回家 注重養生的爸媽到最後還是要來盤炒青菜作結尾 海產店的炒青菜也是考驗店家功力,我不喜歡花椰菜還會讓我吃兩口算是不錯 最後慣例來上一盤水果當成這餐的完美句點 老爸說這餐約兩千九左右,酒水約三百,以六個人在歸仁想找餐廳吃飯我會推薦這間!! -- 美食 電影 旅遊 教育 認真揮霍每一天--我的隨意窩 http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.245.174 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398694831.A.DCB.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: chrisxmen (119.14.245.174), 04/28/2014 22:22:18

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