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| 《產業》消保處抽查不合格油，愛之味也上榜
Apr 28th 2014, 04:21
《產業》消保處抽查不合格油，愛之味也上榜
2014/04/28 12:21時報資訊
【時報-台北電】行政院消保處今公布市售調和油標示抽查結果，在42抽檢商品中，有5件標示不合格，分別為泰山公司「OMEGA-3不飽和健康調合油」、愛之味公司「健康益多黃金OMEGA-3健康調合油」，主惠公司「源順六合一均衡油」、「源順烹調油」及正義公司「寶素齋Super12義式冷壓兒茶素天然健康調合油」。
消保官莊惠媛表示，「OMEGA-3不飽和健康調合油」及「健康益多黃金OMEGA-3健康調合油」兩者品名皆有OMEGA-3，但未規定標示來源；「寶素齋Super12義式冷壓兒茶素天然健康調合油」則是以兒茶素入品名，也未標來源，皆違反食品安全衛生管理法第28條規定，依法可處4萬到400萬元罰鍰。
食藥署食品組代理科長楊怡真表示，彰化縣、嘉義縣衛生局已分別要求泰山、愛之味不合格產品須在5月底前回收改正完畢，高雄縣衛生局則要求正義得在並4月25日前限期回收完畢並改正。
另外，「源順六合一均衡油」、「源順烹調油」兩產品則是因未在品名標示「調和油」字樣，違反食安法第22條規定，可處3萬到300萬元罰鍰。莊惠媛表示，此兩產品現已停產，雲林縣衛生局已要求業者於4月底前全數回收下架。
消保官王德明表示，這次抽查發現許多標示漏洞，例如業者常在品名強打「多酚」、「Omega3」，但現行調合油標示未針對特定成分含量訂規範，可能誤導消費者選購，針對業者標示「耐高溫」、「低油煙」也缺乏客觀標準，建議食藥署研議是否修法增訂；楊怡真則說，消保處此次建議已納入食藥署本年度研究計畫，將蒐集國際規範並就可行度進行研議，預計年底會有結論。(新聞來源：中時即時 洪欣慈)
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| 火箭持續領先 林書豪得分開張
Apr 28th 2014, 04:06
火箭持續領先 林書豪得分開張
2014/04/28 12:06中央社
（中央社記者林宏翰台北2014年4月28日電）美國職籃NBA休士頓火箭隊今天在季後賽首輪的第4戰，前3節84比79領先地主波特蘭拓荒者隊；火箭隊林書豪第3節得分開張。
7戰4勝制的季後賽首輪，火箭隊在主場吞2敗後，第3場客場作戰扳回一城；今天兩隊在拓荒者主場打第4戰。
前3節打完，火箭隊的投籃命中率優於拓荒者，三分球命中率逼近5成，帕森斯（Chandler Parsons）得26分是全場最高，林書豪在第3節罰球2中，得分開張。
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| 豐益國際收購澳烘焙業者遭拒
Apr 28th 2014, 04:27
豐益國際收購澳烘焙業者遭拒
2014/04/28 12:27中央社
（中央社台北2014年4月28日電）彭博社報導，澳洲最大烘焙業者Goodman Fielder拒絕新加坡豐益國際及第一太平（First Pacific Co.）13億澳元（12億美元）的收購提案，表示收購金額大大低估公司身價。
收購案提議以每股65澳分，比Goodman Fielder (GFF) 在雪梨股市前一個交易日收盤價溢價18%的金額出手併購。
豐益國際（Wilmar International Ltd SG-WIL）於2012年2月購買Goodman Fielder公司10%股權，是第3大股東，近2年前就曾洽談收購失利。
台北時間上午11時57分，Goodman Fielder股價在雪梨股市上漲18%，報每股65澳分。（譯者：中央社林亭儀）
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| [食記] [東區] 布朗趣英式早午餐
Apr 28th 2014, 11:44, by clamp731322
作者clamp731322 (喵德烈)
看板Tainan
標題[食記] [東區] 布朗趣英式早午餐
時間Mon Apr 28 11:44:15 2014
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JNSuGpG ] 作者: clamp731322 (喵德烈) 看板: Food 標題: [食記] 台南 布朗趣英式早午餐 時間: Mon Apr 28 11:42:05 2014 餐廳名稱：布朗趣英式早午餐 消費時間：2014年/3月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：台南市東區東安路286號 電話：06-2363937 營業時間：8:00~15:00 星期日公休 每人平均價位：250 好讀網誌版： http://clamp731322.pixnet.net/blog/post/364279889 ---------------------------------------------------------------------------- 首圖如果不講是什麼猜的出來是早午餐店嗎??(笑) 這次可是睽違兩年後第二次帶朋友來吃~ 帶朋友來的前一天晚上還在煩惱到底是要吃簡單的好還是豐盛的好 不過到最後決定再訪布朗趣囉！ 說實在的，台南真的太幸福了 早午餐或下午茶店越來越多越來越多 每次都在考慮是要去吃新店家還是要再訪去過的店家，呵呵 不過其中我自己很喜歡上網看食記比較的過程呢~~~ 回到正文 星期六來的話真的一定要用很早很早的時間來啊！ 因為沒用平常日來過所以不清楚平日的人潮 我們好像9點半到就已經只剩外面的座位了 我們在卡西卓教室吃早餐唷~~~~~~~~~ 啊啊！不是是教"堂" 為什麼會打這樣出來呢?沒錯，我就是在現場講錯！！！超丟臉啊~~~~~ 總之我覺得店家很可愛！ 桌號不是號碼，而用一些景點來取代！ 套餐都一律$250 皆有附餐前水果汁、濃湯、沙拉、主菜、飲料 水果汁是新鮮現打的綜合水果汁， 這次的喝起來有柳橙、鳳梨、蘋果的感覺~~~ 沙拉則是佐店家自製和風沙拉醬， 而且這個和風沙拉醬很特別， 有加洋蔥因此帶有點洋蔥的微辣又有水果醋的微酸 酸酸甜甜的，吃起來非常清爽 濃湯也一樣的好喝，不會太過濃稠也不會太稀 跟朋友也是三兩下就喝完了 首先送上的是朋友點的瑪莉姑姑愛吃餐 (這次好快進入主題 ) 上面白白的是奶油的樣子 旁邊再佐一些現炒蔬菜、蛋捲、馬鈴薯泥等配菜~~~ 據朋友說這個麵包不會很乾 緊接著是我和另一個朋友點的伊莉莎白組合餐 因為這道菜最特別的就在那法國麵包中隱藏的玄機 所以這次來一樣點這道！！！ 眼尖的朋友有沒有發現從法國麵包旁有滲出一點點蛋液了呢？ 沒錯！ 我放個剖面圖給各位瞧瞧~~~~ 金黃色的蛋汁就在麵包的中間流竄啊！！！ 尤其蛋黃沒煎到過熟，所以濕潤的感覺充滿整個麵包 讓人在吃的時候不會感覺很乾很乾 我覺得好厲害啊！店家他們怎麼想到可以這樣做 而旁邊的肉片也調味的很棒！只是個人覺得有點點偏鹹了 所以要和著菜一起入口才比較剛好 至於兩道餐點上都還另有塊肉桂蘋果， 不喜歡肉桂味的朋友就請喜歡的朋友吃掉吧XDDD 不知道為什麼這次有附贈這一盤小小菜 上一次跟另一位女孩兒來的時候還沒有呢！ 這盤第一口吃下去有點被嗆到XDDDD 因為壓根沒想到是辣的@@" 不過知道口感後再吃第二口就還好了 其實這也算是盤酸酸辣辣甜甜的開胃菜呢~~~ 最後就是附餐飲料送上來啦 其實我會想再來這邊吃早餐就是為了這可愛的茶具組啊！ 所以我這次就特意選了熱奶茶，至於紅茶是什麼茶包就表示的很清楚了(附上上次的照片) 超可愛的對不對 而且這一組很大，兩個人都點一樣的話內用桌子就沒空間了 結果這次可能是因為客人太多的關係 變成只用馬克杯泡一泡送上來(淚奔............) 所以就沒拍他了XDDDDDDD 進入店內拍一下環境！ 店家也有販售自製果醬~~~ 當天人真的比想像中的還多很多 店員們不停的煎啊煎~~~~~ 內用位置真的不多！ 誠心建議想吃的朋友們要早點去啊@@ 店員走來走去的忙碌送餐， 所以我也不好在裡面拍東拍西了！ 這次能給大家看的照片就不是很多了>" https://www.facebook.com/tainanmiho?ref=hl -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.86.65 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398656528.A.CD0.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: clamp731322 (111.255.86.65), 04/28/2014 11:44:15
→ supern82:旁邊的Dory好吃多了 04/28 12:00
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| [食記] 台北天母 MiaCucina
Apr 28th 2014, 12:03, by towaomami
作者towaomami (永恆的真實)
看板Food
標題[食記] 台北天母 MiaCucina
時間Mon Apr 28 12:03:45 2014
餐廳名稱： MiaCucina 消費時間：2014年/4月 地址：台北市德行西路48號 電話：(02)8866-2658 營業時間：星期一~五 11:00~22:00, 星期六、日 9:30~22:00 每人平均價位：300~400元 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：西部牛仔帕尼尼、三種起司烤番茄薄餅 --------------------------------------------------------------------- 圖文網誌版: http://sunshineliving.pixnet.net/blog/post/120489596 周末中午和友人相約在這家蔬食餐廳用餐， 這家餐廳的位置十分奇妙，我跟其他幾位友人都找了許久才發現要轉進小巷中。 事先有先訂位，不過侍者似乎有點忙碌，我們在門口等了幾分鐘才有人來帶位。 在等的過程中，服務生有向沒定位的客人說，只剩外面的座位。 且旁邊的客人一離開，就立刻有新客人，生意挺不錯的。 餐廳裝潢得很漂亮、有質感。 但我們幾個女生太久沒碰面，忙著聊天，所以就沒有拍餐廳的裝潢，有點可惜~ 猶豫了許久我們決定每個種類(沙拉、帕尼尼、義大利麵、薄餅)各來一份分食。 我們點的是農夫沙拉、西部牛仔帕尼尼、羅勒青醬麵、三種起司烤番茄薄餅。 菜單和水杯 DSCF1460.JPG 它的水杯挺有趣的，很像糖果罐~而且旁邊還有刻度! 農夫沙拉 DSCF1455.JPG DSCF1463.JPG 沙拉真的挺大一份的，一個人絕對吃不完，我們五個人分食綽綽有餘。 牧場白醬跟我想像的濃郁白醬是不一樣的感覺，吃起來很清爽。 只是它的蛋只有三片......我沒分到，覺得有點哀傷..... 生菜吃起來感覺很新鮮，最喜歡吃酪梨、胡桃跟切達奶酪! 對於肉食者我而言，總覺得吃到乳酪會有吃到肉的錯覺，所以一直找切達奶酪吃。 三種起士烤番茄薄餅 DSCF1458.JPG 薄餅是四道菜中我最喜歡吃的一道! 如前面所說，三種乳酪混和在一起的口感和牽絲實在太棒了! 上面的番茄似乎還有另外加調料，味道很香也比下面的起司味道重了一些。 和脆脆的薄餅搭在一起絕配~ 只是放在大大的餐墊上會顯得它份量有點少... 事實上也是，吃完意猶未盡阿~~~ DSCF1470.JPG 西部牛仔帕尼尼 DSCF1457.JPG 之後因為大家都餓了，所以就不好意思拍... 而且因為份量比較少的緣故，所以我分到的份量其實也不多。 帕尼尼吃起來酥脆，配上上面的甜燒烤醬甜甜辣辣的很開胃。 也是挺滿意的一道。 羅勒青醬麵 DSCF1456.JPG 一樣沒拍到食物照片的義大利麵。 麵體有入味，青醬跟外面比有不同的風味。 吃完的時候，盤子上面也沒留下太多湯湯水水。 只是在點菜的時候， 服務生沒有提醒我們義大利麵的麵芯，讓我們覺得是不是麵沒有煮熟... 而且一開始看到別桌的義大利麵都可以擺滿盤子， 我們的義大利麵可能因為料只有松子，看起來份量就少很多。 結帳的時候問了，服務生才說下次可以提醒調整麵體的硬度。 後來回去看了別人的心得文，才發現也有提到這點。 果然還是不能隨性的點，要多做功課再去吃阿~~~ 這次的用餐總結，食物的確新鮮、好吃~ 但是服務生似乎太忙碌， 我們常常想請服務生幫我們裝水或是拿菜單的時候， 都很難找到服務生，需要自行走到服務生身旁。 甚至還有我們打招呼，服務生撇了我們一眼後就走過去。 服務完別桌後，也沒有再到我們這桌來。 這種情況有點傻眼。 店家: MiaCucina 地址: 台北市士林區德行西路48號 電話: (02)8866-2658 營業時間: 星期一~五 11:00~22:00, 星期六、日 9:30~22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.114.229.92 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398657827.A.B13.html
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| [食記] 台北天母 MiaCucina
Apr 28th 2014, 12:03, by towaomami
作者towaomami (永恆的真實)
看板Food
標題[食記] 台北天母 MiaCucina
時間Mon Apr 28 12:03:45 2014
餐廳名稱： MiaCucina 消費時間：2014年/4月 地址：台北市德行西路48號 電話：(02)8866-2658 營業時間：星期一~五 11:00~22:00, 星期六、日 9:30~22:00 每人平均價位：300~400元 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：西部牛仔帕尼尼、三種起司烤番茄薄餅 --------------------------------------------------------------------- 圖文網誌版: http://sunshineliving.pixnet.net/blog/post/120489596 周末中午和友人相約在這家蔬食餐廳用餐， 這家餐廳的位置十分奇妙，我跟其他幾位友人都找了許久才發現要轉進小巷中。 事先有先訂位，不過侍者似乎有點忙碌，我們在門口等了幾分鐘才有人來帶位。 在等的過程中，服務生有向沒定位的客人說，只剩外面的座位。 且旁邊的客人一離開，就立刻有新客人，生意挺不錯的。 餐廳裝潢得很漂亮、有質感。 但我們幾個女生太久沒碰面，忙著聊天，所以就沒有拍餐廳的裝潢，有點可惜~ 猶豫了許久我們決定每個種類(沙拉、帕尼尼、義大利麵、薄餅)各來一份分食。 我們點的是農夫沙拉、西部牛仔帕尼尼、羅勒青醬麵、三種起司烤番茄薄餅。 菜單和水杯 DSCF1460.JPG 它的水杯挺有趣的，很像糖果罐~而且旁邊還有刻度! 農夫沙拉 DSCF1455.JPG DSCF1463.JPG 沙拉真的挺大一份的，一個人絕對吃不完，我們五個人分食綽綽有餘。 牧場白醬跟我想像的濃郁白醬是不一樣的感覺，吃起來很清爽。 只是它的蛋只有三片......我沒分到，覺得有點哀傷..... 生菜吃起來感覺很新鮮，最喜歡吃酪梨、胡桃跟切達奶酪! 對於肉食者我而言，總覺得吃到乳酪會有吃到肉的錯覺，所以一直找切達奶酪吃。 三種起士烤番茄薄餅 DSCF1458.JPG 薄餅是四道菜中我最喜歡吃的一道! 如前面所說，三種乳酪混和在一起的口感和牽絲實在太棒了! 上面的番茄似乎還有另外加調料，味道很香也比下面的起司味道重了一些。 和脆脆的薄餅搭在一起絕配~ 只是放在大大的餐墊上會顯得它份量有點少... 事實上也是，吃完意猶未盡阿~~~ DSCF1470.JPG 西部牛仔帕尼尼 DSCF1457.JPG 之後因為大家都餓了，所以就不好意思拍... 而且因為份量比較少的緣故，所以我分到的份量其實也不多。 帕尼尼吃起來酥脆，配上上面的甜燒烤醬甜甜辣辣的很開胃。 也是挺滿意的一道。 羅勒青醬麵 DSCF1456.JPG 一樣沒拍到食物照片的義大利麵。 麵體有入味，青醬跟外面比有不同的風味。 吃完的時候，盤子上面也沒留下太多湯湯水水。 只是在點菜的時候， 服務生沒有提醒我們義大利麵的麵芯，讓我們覺得是不是麵沒有煮熟... 而且一開始看到別桌的義大利麵都可以擺滿盤子， 我們的義大利麵可能因為料只有松子，看起來份量就少很多。 結帳的時候問了，服務生才說下次可以提醒調整麵體的硬度。 後來回去看了別人的心得文，才發現也有提到這點。 果然還是不能隨性的點，要多做功課再去吃阿~~~ 這次的用餐總結，食物的確新鮮、好吃~ 但是服務生似乎太忙碌， 我們常常想請服務生幫我們裝水或是拿菜單的時候， 都很難找到服務生，需要自行走到服務生身旁。 甚至還有我們打招呼，服務生撇了我們一眼後就走過去。 服務完別桌後，也沒有再到我們這桌來。 這種情況有點傻眼。 店家: MiaCucina 地址: 台北市士林區德行西路48號 電話: (02)8866-2658 營業時間: 星期一~五 11:00~22:00, 星期六、日 9:30~22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.114.229.92 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398657827.A.B13.html
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| [食記] 新北三重 輕菜滷滷味
Apr 28th 2014, 12:14, by towaomami
作者towaomami (永恆的真實)
看板Food
標題[食記] 新北三重 輕菜滷滷味
時間Mon Apr 28 12:14:03 2014
餐廳名稱：輕菜滷 消費時間：2014年/4月 地址：三重文化北路41之3號 營業時間：周一~周日 16:00~22:00 推薦菜色：豬肉片、金針菇、蘿蔔、花枝丸、甜不辣 -------------------------------------------------------------------- 圖文好讀版: http://sunshineliving.pixnet.net/blog/post/120364841 一開始和友人行經這家店的時候，其實沒有注意到這攤位在彩券行前面的滷味。 是聽到了開幕優惠，每項都十元的叫賣聲，才停下了腳步，完全大嬸心態來著。 看攤位感覺滿乾淨的，且名字也挺有趣，想說來嘗鮮瞧瞧。 DSCF1485.JPG 因為平常就很愛吃滷味，所以一不小心就點太多... 導致我和友人之後逛夜市都吃不下別的東西，失策啊! 滷味的種類滿多的，有價目表可供點餐。 DSCF1492.JPG DSCF1493.JPG 我們總共點了15樣： 百頁、豬血糕、豬肉片、蘿蔔、花枝丸、貢丸、水晶餃、海帶、 芋頭籤、高麗菜、金針菇、年糕、蒟蒻條、甜不辣、糯米腸。 這樣點下來只要150元，超級划算呀~~~ 老闆問我們有沒有吃辣，我本來想吃原味看味道如何， 但老闆建議加辣口味會更好，所以就選了小辣。 因為等等還要逛夜市，所以問老闆可不可以內用， 於是我們就坐在彩卷行前吃起滷味來了~ DSCF1481.JPG DSCF1482.JPG 第一口先吃蘿蔔，有入味，配上辣椒的香味，好好吃~~ 海帶沒有很難咬的感覺，有味道而且軟硬適中， 有些滷味店的海帶很硬，吃到後來實在想放棄它... 吃完後最喜歡的料是豬肉片、金針菇、蘿蔔、花枝丸跟甜不辣，還有~~辣椒醬!! 因為覺得辣椒醬實在很香，所以拍了一張特寫。 DSCF1483.JPG 在吃的過程發現客人並不多，所以就跟老闆哈拉(其實是為了探測辣椒醬) 老闆說他的辣椒是自己炒的，總共有三種料， 不過我只知道很香，吃不出來還放了哪兩樣... 好想把辣椒醬打包帶回家配菜啊!!! 吃到最後，可能沒拌到辣椒，吃到原本的滷汁的甜味， 果然跟老闆說的一樣，加了辣椒醬之後是另一種風味。 這家滷味標榜的是天然、健康、美味， 老闆說他的滷汁都是自己用大骨跟甘蔗熬煮的，沒有加粉。 從口味感覺的到老闆的用心! 因為剛開店，所以半買半相送，吃完都飽到有點心虛了~ 優惠不確定到甚麼時候，想體驗好吃又健康的滷味可以去嘗試看看喔! 店家: 輕菜滷 地址: 新北市三重區文化北路41之3號(信義公園對面) 營業時間: 周一~周日 16:00~22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.114.229.92 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398658445.A.3EA.html
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