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[食記] 日本福岡--築地銀クア
Mar 13th 2014, 23:24, by churky

作者churky (萬法皆空 自由自在)

站內Food

標題[食記] 日本福岡--築地銀だこ

時間Thu Mar 13 23:24:28 2014

餐廳名稱:日本福岡--築地銀だこ 消費時間:2013年/9月 地址:日本國福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティオーパB1F 電話:092-263-2700 營業時間:10:00~21:00 每人平均價位:500~600日幣 可否刷卡:否 有無包廂:無 官網:http://www.gindaco.com/ 網路圖文部落格版: http://g8906011.pixnet.net/blog/post/357735053 吃完了一蘭拉麵後,我們在隔壁的轉角發現了這家章魚燒專賣店, 「築地銀だこ」這家店本社位於東京,是Hotland的子公司之一, 這個集團在臺灣也有幾家分店, 包括「築地銀だこ」SOGO忠孝店、雙連店、ATT店, 與「銀カレー」公館 總店、SOGO復興店, 難怪越看招牌越熟悉的感覺。 這次雖然已經吃了一蘭拉麵,但是看到這家店還是想要吃看看, 畢竟我們也是部落格達人啊!為了拍照就只好努力的吃了。 關於日本的章魚燒,當然首推大阪道頓堀的號稱日本最大章魚燒, 我們到大阪兩次,都有特別跑去吃, 第一次是2008年10日: http://g8906011.pixnet.net/blog/post/330812867, 第二次是2011年10月: http://g8906011.pixnet.net/blog/post/330808400, 另外在東京的上野阿美橫町也吃過章魚燒: http://g8906011.pixnet.net/blog/post/330812003, 可以看看,比較一下有什麼不同。 ▼ 這家店的規模不是太大,幾乎有一半的空間是拿來當作廚房使用, 外頭還有一大片的玻璃可以看到工作人員工作的情形。 ▼ 會取名「築地銀だこ」,應該是由於章魚燒的主要材料就是章魚, 而築地一向就是東京海鮮的代表地,因此才會這樣子命名吧! ▼ 一份8顆,要價600日幣,另外還有一份6顆的小容量,只賣500日幣, 我們這一次就是吃這一種的章魚燒, 一個人的話可以考慮點小份的就好。 ▼ 菜單上頭一共有四種口味,不過其實店內的口味不只這四種, 最便宜的500日幣應該就是原味的, 反正都是淋在上頭的醬汁不同而已吧! ▼ 菜單上頭清楚的標示出NO.1的種類,不知道如何選擇的人, 就直接跟店員比這個就好了,簡單明瞭的點餐方式。 ▼ 有好幾個爐同時製作章魚燒,這家分店只有賣章魚燒這一味而已, 臺灣的分店似乎還有賣炒麵、烤肉串等, 也許每一家店的販售內容都不盡相同。 ▼ 店內是有座位可以用餐的,跟一般的速食店很類似, 座位數還不算少,吃完後一樣要自行清理餐盤與垃圾。 ▼ 6顆一份的章魚燒,因為剛吃飽,吃個6顆意思意思就好, 放置章魚燒的餐盤是做成船型的,與臺中逢甲夜市裡的那一家類似。 ▼ 因為章魚燒上頭有淋上沙拉醬,吃的時候很容易沾得滿嘴都是, 店內只有提供乾紙巾,應該也提供限量的濕紙巾才會比較方便。 ▼ 這個章魚燒還滿大一顆的,上頭放著的是馬鈴薯泥, 這樣的搭配還不錯吃,還有撒上一些海苔粉,相當日式的口味。 ▼ 裡頭的章魚塊也不小,一次一顆塞入嘴中,有大大的滿足感。 用餐資訊: 地址:日本國福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティオーパB1F 電話:092-263-2700 營業時間:10:00~21:00 官方網站:http://www.gindaco.com/ -- 要如何成為一個好的Project Manager 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣======== 個人網誌:http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.34.233.43

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