《各報要聞》導入專業經理人,微熱山丘邁向國際化
2014/03/12 07:44時報資訊
【時報-台北電】在友達光電前總經理陳來助正式出任執行長後,「微熱山丘」鳳梨酥創辦人、寶田企業董事長許銘仁昨(11)日接受本報獨家專訪表示,以「社會企業化農企」為定位的微熱山丘,將由家族企業導入專業經理人制,並朝國際化企業集團目標邁進。
許銘仁表示,微熱山丘目標在全台北中南設立4至5家旗艦門市,並結合電子商務機制擴大商機。而繼南投與台北門市後,微熱山丘下一個在台據點在高雄,最快在今年底、明年初加入營運。
過去兩年許銘仁已成功將微熱山丘品牌打進新加坡、大陸與日本,並在星洲萊佛士酒店、上海與東京設立旗艦門市。許銘仁表示,在大陸與日本市場胃納大,未來微熱山丘將繼續深耕此兩大市場,並以旗艦門市為「商品展演與體驗經濟平台」,再全力搶攻電子商務商機。
而為了讓微熱山丘品牌價值極大化,先經過「試婚」擔任顧問,再正式接掌微熱山丘的陳來助,挾過去科技電子業背景也已為微熱山丘擬具「可長可久」的發展方案,希望協助許銘仁導入全新經營思維,並在微熱山丘打造的既有產銷價值鏈上,為台灣農業開創更可能性。
陳來助表示,微熱山丘已在南投微形工業區找到4公頃用地,投資興建集生鮮食材前處理、生產加工製造、庫存、物流、包裝與出貨的複合式廠房,以追求產品質穩定、產能極大化,並因應業已正式啟動的國際化布局。
除了生產流程標準化,組織作業系統化以外,陳來助也將設計資訊管理系統,以更科學化方式管理微熱山丘的生產製造、行銷業務,以及庫存與物流作業。
配合許銘仁規畫的國際化架構,陳來助指出,將在微熱山丘設立「國際部」,負責針對不同海外市場區塊的消費商情場研究,以及行銷業務。同時,微熱山丘亦將提高「人力規格」並招募更多專業人才加入團隊。
陳來助表示,過去微熱山丘實體門市通路銷售與網路銷售占比約7:3,但他希望在資訊流、物流與金流系統建置更全面完整後,將電子商務銷售店比提高到40%以上。
成立於2008年的微熱山丘鳳梨酥品牌,是國內少有從種植鳳梨到生產鳳梨酥,乃至包裝、行銷,打造一條龍「價值供應鏈」的品牌。並以在旗艦門市讓客人喝茶、免費嚐鳳梨酥的體驗行銷模式,快速在市場走紅。(新聞來源:工商時報─記者姚舜/台北報導)
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