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[食記] 高雄-貝佛街餐坊
May 9th 2014, 16:05, by cottonbubble

作者cottonbubble (如霧起時)

看板Food

標題[食記] 高雄-貝佛街餐坊

時間Fri May 9 16:05:52 2014

※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1JR8n8LF ] 作者: cottonbubble (如霧起時) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 貝佛街餐坊|前金二街隱藏的好餐廳 時間: Fri May 9 16:05:25 2014 圖文blog版本 2014.05 http://sunyat.pixnet.net/blog/post/57363801 貝佛街餐坊 Belfort Bistro 地址:高雄市前金區前金二街83號 電話:07-2819876 | 0963-571652 營業時間:平日12:00~14:00|18:00~21:00;假日11:30~14:30|17:30~21:00 前金二街真是充滿人文氣息的小巷弄,包含讓人流連忘返的織織人文創, 前陣子經過還發現了這間可愛的小餐館,Google一下還真不少人推薦過。 第一次拜訪竟然無座,預訂了位置之後前來,發現這兒氣氛超好, 雖然價格上稍高,再含一成服務費,兩個人都快要一張小朋友, 但高雄顯少有這樣子類似的餐廳, 只是CP值來看,個人還是多愛「挑食餐酒館」多一些。 口味上還真的挺特別值得一試,微推薦。 經過貝佛街門口都會被五花八門的雜物所吸引,感覺十分的熱鬧有活力, 氣氛與一般餐廳不太相同,非常濃郁的異國風情,配色與選擇的材料皆是。 一進門的結帳櫃檯、旁邊牆壁的電影海報, 迅速的吸引大家的目光。感覺就是下班來這兒放鬆吃份晚餐的好地方, 是溫馨布置的用餐環境。 旁邊的小黑板都會寫「主廚推薦」,我發覺主廚推薦不管是什麼就點就對了! 因為這絕對是今天的上選新鮮材料。這天去是周一,有一些餐點沒有供應(南瓜燉飯), 像是甜點「提拉米蘇」必須要預訂才吃的到,規矩真多XD 樓梯十分的狹窄,就跟織織人一樣為古早透天建築樣貌,大部分的座位在樓上, 樓下為廚房與結帳台,只有兩桌,且味道稍重。 但到了樓上真的好有浪漫的氛圍,挑高的舊建築不會讓聊天的聲音太過喧嘩, 桌次之間也間隔一些距離,大部分為四人座,所以裝很多食物的桌面很綽綽有餘。 除了室內坐位還有可以望見對面矮房的室外坐位,只是蚊子真的超多, 室內室外的門開來開去,蚊子真的很煩。 無論是哪一個位子,抬頭一望,都有非常多的海報與唱盤封面可供欣賞, 別具心裁的設計。挑高真的是很棒, 不會感覺到壓迫,還有從容用餐的寬闊視覺感。 菜單-另加上一成服務費 全部都是單點,也就是從湯、麵包、前菜與主餐皆要選擇。 因為初次前來,選了個前菜與主餐淺嘗輒止。另外店家所提供的檸檬水沁涼味道十足, 就省略飲料部分。甜點因為沒有先預訂提拉米蘇也就只好下次再說, 這樣子兩個人消費880元。 別忘了主廚推薦,於是今天就品嘗兩份義大利麵。能夠煮的別出心裁的義大利麵不容易, 希望特別好吃。 皆下來就是等待餐點的漫長時間,因為人手有限,現點現作, 旁邊提供插頭可使用無線網路也算是另一類打發。 意大利燉飯球 ARANCINI 180元 店內真的有點暗,看起來就是丸子狀的燉飯球,沒想到有獨特的紅醬沾取, 咬下去酥、鬆、脆各種口感交錯, 裡頭的飯似乎有炸過又帶有一點燉飯稍硬的米芯, 非常特別。紅醬稍微酸酸的,與燉飯球很搭。 可能真的太好吃,四個真的好少。 墨魚海鮮麵佐奶油白酒 Squid ink seafood Pasta 340元 很久沒有吃這麼鮮美彈牙的義大利麵了! 上頭滿滿的淡菜與蛤蜊讓人都快看不到麵條的蹤跡, 濃縮飽滿的大海鮮味與義大利麵條非常契合的相處, 白酒淡淡的香味回甘,整體口味很鮮甜,讚。 墨魚麵條Q勁彈牙,好喜歡。 香煎鮮蝦意大利麵 PRAWN LINGUINE 280元 麵條很明顯的不太相同,煮的真的偏軟。據說可以點餐跟主廚溝通要稍硬一些, 之後一定要記得提醒!鮮蝦給的很大方, 醬料有點南瓜與蝦醬的風味又灑上很多種口味的芬芳,但不會口味偏重, 貝佛街他們家的醬料的確是獨特,在外頭品嘗不到的細膩滋味,的確是有他的一套。 店家備有包廂讓人選擇慶祝或者辦活動,包廂裡頭的玩具各式各樣的, 這些可是老闆心愛的寶貝吧! 電影海報讓人想到那齣經典電影的美好, 像是2046的周慕雲、牯嶺街少年小四與小明, 還有可愛的賓拉登的頭,美國英雄人物等, 都是讓人流連忘返多停留欣賞的部分。 裝潢獨特,餐點亦是。價位上頭有點高,以一份晚餐來說我們還是沒有吃飽。 大概是還要多點一個點心或者甜食材會更完整吧。 -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- So what’s wrong with the Blueberry Pie? http://sunyat.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/moremeatDevon -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.104.212 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1399622728.A.54F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: cottonbubble (223.141.104.212), 05/09/2014 16:05:52

iambob251:推貝佛街~ 05/09 16:27

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