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May 6th 2014, 10:24, by standinghere

作者standinghere (南瓜與美乃滋)

看板Food

標題[食記] 台北_ Mita Pasta 米塔義式廚房

時間Tue May 6 10:24:32 2014

餐廳名稱：Mita Pasta 米塔義式廚房 (世貿店 消費時間：2014年/03月 地址：台北市信義區基隆路二段16號2樓(吳興街口) 電話：02-2720-7228 每人平均價位：低消88 有無包廂：無 官網：http://www.mita.tw/pasta/ 【部落格圖文版　http://standinghere.pixnet.net/blog/post/40769467　】 印象中米塔似乎是以"手感烘焙"麵包店起家, 後來才有義式廚房的... 我還住在新店的時候就知道它, 在大坪林捷運站那也有一間, 還蠻多人推薦的, 但只在烘焙坊消費過; 而這次吃完, 查了一下米塔官網, 才知原來光是米塔廚房在台北已經有 11 間分店了呢! 令我更驚訝的是... 它真的有點便宜! 主要賣義大利麵和焗烤, 幾乎都不超過 $200 (除了少數有海鮮的) 而只要加 $68 就可以升級成套餐, 一次享用沙拉、例湯、甜點和飲品... 並且還不是配好的, 每個項目都有數種可以選擇, 真的是有點划算欸! 難怪用餐時間生意都這麼好! (我們當天八點多才吃, 好像也就剛好剩一桌空的) 米塔的料理主要有以下幾個系列: 蒜味清炒/奶油醬汁/蕃茄醬汁/蘿勒醬汁/焗烤燉飯 看了半天決定點主廚推薦的煙燻嫩鴨胸佐蒜味義大利麵 $168 當然也有升級套餐囉! http://pic.pimg.tw/standinghere/1398612839-3329375968.jpg 升級套餐的特製沙拉, 可以選擇: 千島醬 / 和風醬 / 凱薩醬 / 優格醬 我選了優格醬, 吃起來有點像是養樂多的味道... 沙拉本身就幾片生菜和小黃瓜, 蘋果和玉米粒 http://pic.pimg.tw/standinghere/1398612839-3122932046.jpg 例湯的選擇有蘑菇濃湯 / 義式蔬菜濃湯, 我選了義式蔬菜湯, 似乎以蕃茄為基底, 整個湯都是紅色的, 也帶有相當的酸味, 還蠻開胃的~ 但用料很足, 撈起來滿滿都是蔬菜! 照片上的蘑菇濃湯是已經被灑上很多黑胡椒了啦, 原本是沒有的... 大概是因為味道比較清淡一些; 但如果你是點白醬義大利麵, 建議是避開蘑菇濃湯, 以免吃到後來太膩~ http://pic.pimg.tw/standinghere/1398612843-819493992.jpg 因為不想吃那些濃郁易膩的醬汁, 所以選了蒜味清炒, 而且有嫩鴨胸... 感覺是義大利麵中比較少見的搭配; 麵的份量還不少, 並附了五片切成薄片的鴨胸肉... 煙燻過的鴨胸風味十足, 而不曉得店家是否做過調整, 和其它食記相比, 感覺我那天吃的口味和色澤都來得重一些... 雖然加了小蕃茄和橄欖, 蒜味算是蠻濃的, 我不確定是否有加紅蔥頭, 但整體感覺還挺台式的, 哈哈哈哈哈 不過我還蠻喜歡的啦! 整盤吃光光 http://pic.pimg.tw/standinghere/1398612846-3881693215.jpg 精緻甜點的部份有四種: 香醇奶絡 / 葡萄酒凍 / 蜜梅凍 / 焦糖烤布蕾 我選了香醇奶酪, 小小杯的, 之前都是放幾小片水果裝飾, 但當天上頭淋的是芒果醬... 奶酪的奶味還蠻重的, 沒有偷工減料, 但甜味則是主要靠芒果醬來帶, 還不錯的 葡萄酒凍算是蠻特別的, 店家還在杯緣灑上糖晶, 賣相很好... 我嚐了一小口, 吃起來就很像葡萄果凍, 裡面帶有淺淺的酒味。 http://pic.pimg.tw/standinghere/1398612846-120462663.jpg 特調飲品就比較多種, 有分冷熱, 熱飲: 太妃糖紅茶 / ucc咖啡 / 農莊可可 / 韓式香柚密茶 冷飲: 洋甘菊香柚綠茶 / 冰桔茶 / 冰咖啡 / 冰奶茶 我覺得套餐只加 $68 還能有這麼多種選擇, 米塔也真的是很有誠意了... 因為當天天氣比較熱, 所以都點了冷飲, 我喝的是洋甘菊香柚綠茶, 蠻好喝的喔, 不曉得是洋甘菊本身就涼涼的, 還是加了點薄荷, 喝起來很清爽, 也剛好可以解膩喔! http://pic.pimg.tw/standinghere/1398612842-2577303083.jpg 另外我們還加點了一份薯條佐乳酪起司醬 $88 很好吃喔, 薯條炸得酥酥脆脆, 乳酪起司也超夠味的, 會忍不住一根接一根欸... 以上介紹, 吃完我們都覺得米塔是可以一來再來的店, 哈哈哈 f23 想要大碗滿宜~ 真的來米塔就對了啦! -- 站在這裡 | 部落格 http://standinghere.pixnet.net/blog | 粉絲頁 https://www.facebook.com/standinghere.blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.71.190.1 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1399343077.A.669.html

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