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[食記] 新加坡 328 加東叻沙 文化融合的道地美食
Apr 3rd 2014, 13:15, by rt009211

作者rt009211 (小盛盛)

站內Food

標題[食記] 新加坡 328 加東叻沙 文化融合的道地美食

時間Thu Apr 3 13:15:15 2014

328 Katong Laksa 消費時間:2013.08 Add :51/53 East Coast Road, Singapore 428770 Tel : (+65)9021 2384 Operating Hours: 08:00~22:00 Web : 328katonglaksa.com.sg 網誌圖文版:http://rt009211.pixnet.net/blog/post/56562459 星馬地區的飲食文化受到兩個種族的影響很深遠,一是早期遷徙來此居住的中國沿海地帶 的華人,另一則是原居於印尼當地的馬來人,華人與馬來人的融合形成了一種娘惹文化, 而飲食方面則是稱之為娘惹餐,而小盛這次要談到的就是其中的一項,叻沙(Laksa), 小盛這次的新加坡旅程可說是一趟歷史之旅,新加坡知名的聖淘沙等景點都沒前往,只去 了小印度、牛車水以及小中東區觀看歷史建築,其中比較少人知道的地點是位在靠近 East Coast區域的歷史建築區域,而這天中午就來到這間328加東叻沙來吃點當地特色的 小吃當午餐, 這間328加東叻沙在英文版的Lonely Planet有介紹到,位在東海岸路(East Coast Rd.), 328加東叻沙的位置本身就是個老建築物,而一旁的囉惹(Rojak)也是星馬常見的道地食物 ,我雖沒吃過328旁這間的囉惹,但是我在星馬其他地方各吃過一次,我真的不喜歡囉惹 的味道, 本來以為328加東叻沙只有在騎樓有座位,後來吃完之後才發現原來另一邊的店內也有座 位,而且還比騎樓的座位還舒服,老闆都沒告訴我XD,而牆上跟許多名人的照片也說明了 加東叻沙的名氣有多大了, 叻沙(SGD4.5),328加東叻沙的湯頭是以咖哩配上椰奶所熬煮而成,湯頭裡面還有麵條、 海鮮等配料所製成,原來的馬來的飲食文化是沒有吃麵條,當華人飲食文化進駐到新馬地 區之後才演變出如此特別的星馬小吃, 雖然叻沙是星馬道地小吃,不過那湯頭的顏色看起來真是...不甚美味XD,所以本來沒抱 持甚麼太大的期待,但是當我一喝下湯頭之後卻是完全改觀,叻沙的湯頭超濃郁,咖哩與 椰奶的味道調配的恰到好處,而且應該還有加入在地香料,但也不會覺得很突兀,還加入 了海鮮熬煮,所以帶點鮮味存在,這湯頭真的超讚, 叻沙內的配料以貝類以及蝦子為主,只是我不吃蝦所以就請老闆別放蝦子了,叻沙的麵條 本身也很有Q彈,吸附了湯汁的麵條一口食入,更是能感受這叻沙濃濃的南洋風的迷人風 味, 328加東叻沙的味道非常迷人,讓我一嘗之後就對其念念不忘,所以在高雄的黑狗食堂(高 雄地區僅見的新加坡料理)看到也有賣叻沙後,於是就懷念的點來嘗試看看,但黑狗食堂 的叻沙味道真的完全不行,還是來到新加坡吃上道地的叻沙才是最棒的,以後再回到新加 坡一定不能放過這道道地小吃叻沙的美味。 延伸閱讀: 【新加坡】小印度 印度煎餅 :http://rt009211.pixnet.net/blog/post/56335188 【新加坡】牛車水 天天海南雞飯:http://rt009211.pixnet.net/blog/post/56264361 【新加坡】極限辣度印度咖哩 :http://rt009211.pixnet.net/blog/post/56373990 -- 流浪是為了成長 為了找尋所失落的種種 礙於現實雖然流浪是理想 但我會朝理想努力的走下去 流浪旅程只有前進 永無後退的一天 小盛的流浪旅程:http://rt009211.pixnet.net/blog facebook粉絲團:http://www.facebook.com/DanielTraveling -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.164.1.20 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1396502119.A.0B3.html

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中山美穗坦承婚變 「讓我們好好地談下去」
Apr 3rd 2014, 04:51

44歲日本女星中山美穗與作家老公辻仁成日前爆婚變,日本最新一期《週刊文春》前往巴黎採訪美穗本人,她親口坦承婚姻亮紅燈,目前雙方正在協議離婚中。她說:「沒想到會造成那麼大的騷動,請大家靜觀其變,讓我們可以好好地談下去。」首度回應媒體的婚變報導。
 
對於外界直指她無法接受辻仁成中性化的打扮,才導致婚姻出問題的說法,她表示:「夫婦之間有很多問題,那應該只是其中的原因之一,但不光是這些而已。」

並說現在還有許多事情無法對外公開,也無法由她的嘴巴裡說出來,希望外界體諒。該報導指出,中山美穗希望離婚後能爭取10歲兒子的撫養權,如果辻仁成不願點頭,夫妻倆勢必透過法律途徑解決。(蘇威全/綜合報導)

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中山美穗在巴黎回應婚變報導,首度坦承夫妻關係已生變。翻攝網路


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上海提前實施國五新標,汽車尾氣處理市場啟動
Apr 3rd 2014, 04:58

上海提前實施國五新標,汽車尾氣處理市場啟動
2014/04/03 12:58嘉實資訊

精實新聞 2014-04-03 12:58:11 記者 余美慧 報導

上海市政府網站消息,為進一步改善環境空氣質量,保障人民身體健康。將自4月30日起,對在上海市辦理註冊登記(含外省市轉入)的輕型點燃式發動機汽車以及在本市使用的公交、環衛、郵政行業重型柴油車,實施第五階段國家機動車大氣污染物排放標準。對2014年5月1日後銷售或轉入的第四階段排放標準車輛,停止辦理註冊登記。

上海市是繼北京之後、大陸全國第二個實施國五排放標準的城市,也比國家標準要求提前近4年實施國五排放標準。

2013年9月,北京市在大陸全國率先實施輕型車國五排放標準。但與北京不同的是,上海市對部分重型柴油車也實施國五標準,柴油車尾盤排放較汽車大很多,柴油車國五排放標準對降低汽車尾氣污染物排放效果更明顯。可見,上海市這次控制汽車尾氣污染力度更大。

中證網報導,上海、北京等特大城市率先實施高標準的國五排放標準,是治理尾氣污染的積極信號。汽車尾氣治理市場將成為最受益的細分市場,汽車尾氣催化裝置和催化劑、車用尿素的需求將大幅增長。

大陸PM2.5概念股3日多走揚,截至午間收盤,威孚高科(000581.SZ)、菲達環保(600526.SH)漲逾3%,中電遠達(600292.SH)、聚光科技(300203.SZ)、盛運股份(300090.SZ)、瀚藍環境(600323.SH)、貴研鉑業(600459.SH)漲逾2%,國電清新(002573.SZ)等逾5檔漲逾1%。

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北市辦自然人憑證 湊5人到府服務
Apr 2nd 2014, 19:07

5月報稅季將屆,北市府民政局推出申辦自然人憑證「555服務」,12個戶政所各祭好禮大放送。其中大安所是全國第一個辦卡將屆10萬張的戶所,特別推出「尋星任務」,申辦第10萬張卡可獲星星獎5000元禮券,前、後各5張卡分獲1000元禮券。

民政局長黃呂錦茹說,另為便民而規畫辦卡「555服務」,包括5月報稅期間,每周5天在捷運忠孝復興站、北車地下街及市府1樓市政府服站,以及國稅局士林稅捐稽徵所增設4個行動辦卡站,5人揪團辦卡即到府服務。

「各所好禮各具特色,部分戶所還在晚間延時至8點受理。」民政局說,例如中正戶所有魔術去汙吸水布等好禮3選1,內湖戶所視申辦人數供環保玉米杯等12項好禮,信義及中山戶所都有團辦送讀卡機等,非常豐富。

民政局呼籲民眾多利用5人以上「揪團申辦」,搭配各戶所的「3到服務(到府、校、機關)」及專人解說,上班族辦卡免請假。

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PC的照片串流裏新照片無法進來
Apr 3rd 2014, 01:46
請教有經驗的朋友, 我有i5S和ipad mini2, 我的照片串流都可以互相看得到兩台idevice新的照片, 但現在我的PC(win 7)都看不到新的照片, PC是裝icloud, 以前是可以看到兩台 idevice 裏 我的照片串流, 從二月到現在, 我的PC都無法看到新的照片串流, 請問花生什麼問題? 謝謝!

ps.三台都在local 192.168.1.X 網域裏

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申請Infocus專區 連署新樓
Apr 3rd 2014, 02:05

因前連署樓樓主因一己之私暫停連署…故開新樓

請有同樣想法的網友們,多多發表意見
讓站務同意我們的請求吧 :)

站方方面是說,除了連署的討論主題外,站方也會檢視目前站上相關主題的文章數量及討論狀況,後續也會一併提交給相關人員進行參考、評估。

下面是我在站務專區,申請Infocus專區的文章
http://www.mobile01.com/sitemanage.php?mode=detail&t=3844758

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[閒聊] 今日金江嬸
Apr 3rd 2014, 12:46, by smartanko

作者smartanko (誰能比我寬)

看板Baseball

標題[閒聊] 今日金江嬸

時間Thu Apr 3 12:46:40 2014

OAK vs CLE 9局上,運動家4:3,1分領先時登板 0.2局,被敲3安、2保送,丟掉3分責失,慘遭笑臉人逆轉 上一場出賽3/31,開幕戰面對笑臉人 9局0:0時登板,被敲2安、1保送,丟掉2分責失吞敗 目前ERA45.00 美國______ ? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.219.191 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Baseball/M.1396500404.A.74B.html

boydogboy:美國大餅 04/03 12:47

itismygod:金鳥表示欣慰 04/03 12:47

※ 編輯: smartanko (118.160.219.191), 04/03/2014 12:49:30

R75:真的是美國大餅阿 去年精算成這樣 還可以撈50SV 04/03 12:49

iaai3333:離開金鳥就是爽!!!!!!!!!!!!!!! 04/03 12:49

bitters:美國渡邊俊介 04/03 12:51

beachSummer:拔他後援 04/03 12:52

yushenlin:金鳥卯死啊 04/03 12:53

jahen:來取代科龍吧 04/03 12:54

kauw:金鳥:哈哈 04/03 12:55

elong:Doolittle 跟Gregerson都比他穩多了.. 04/03 12:55

martinifaya:陳:超級討厭他 爽啦 04/03 12:55

linisthebest:0.2局兩敗 太神啦 04/03 12:56

hergan:他還滿貴der 04/03 12:57

secpeda:金鳥表示欣慰 04/03 12:58

adsl7749:陳偉殷今年馬上15勝... 04/03 12:59

kauw:陳應該比教討厭STROP 老金砸他不多 04/03 12:59

liafree:MLBC表示: 04/03 13:01

s955346: 金鳥是先知嗎 04/03 13:03

EEERRIICC:比較疑惑豆爺幹嘛簽 04/03 13:04

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Fw: [爆卦] [最新消息] 首位國民黨籍委員倒戈,桃園
Apr 3rd 2014, 12:00, by a123544714

[unable to retrieve full-text content]

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1JFDiwKO ]

作者: batt0909 (小麥) 看板: Gossiping
標題: [爆卦] [最新消息] 首位國民黨籍委員倒戈,桃園
時間: Thu Apr  3 11:53:27 2014
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肥咖線上註冊 再延10天
Apr 3rd 2014, 06:15

肥咖線上註冊 再延10天
 
勤業眾信會計師事務所今發布最新報告指出,美國國稅局於美國時間4月2日發布2014–17號公告(Announcement 2014-17),將海外金融機構至美國國稅局網站註冊截止日遞延10天。另外,此公告也揭露目前與美國國稅局即將完成跨政府協議簽署的國家中,南韓與澳洲為亞洲區最新同意配合的國家。
 
勤業眾信聯合會計師事務所會計師陳光宇表示,美國國稅局將金融機構至美國國稅局網站註冊截止日從2014年4月25延至2014年5月5日,我國金融機構因此多了10天進行註冊事宜。
 
陳光宇表示,若金融機構於今年5月5日前完成註冊,其稅籍編號將列於今年6月2日公布的首波名單中。另外,如果金融機構於今年6月3日前完成註冊,其稅籍編號將列於今年7月1日公布的名單中。因此,我國金融機構應於前述兩個時間前註冊,以確保在今年7月1日可取得稅籍編號。
 
肥咖條款是美國為向全球美籍人士追稅所設的財產申報制度,全球20萬家金融機構都必須依美國法律向美國國稅局通報海外美國人的金融資料,市場預期此將衝擊在台百萬戶的美國籍客戶,若美籍客戶不同意提供,恐遭銀行列為拒絕往來戶。(陳瑩欣/台北報導)
 
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[新聞] 謹記半澤老爸金句 侯季然拍書店充滿溫度
Apr 3rd 2014, 08:21, by kimibibi

作者kimibibi (*愛吃乖乖軟糖*)

看板TaiwanDrama

標題[新聞] 謹記半澤老爸金句 侯季然拍書店充滿溫度

時間Thu Apr 3 08:21:36 2014

《書店裡的影像詩》紀錄40間台灣特色獨立書店,導演侯季然(侯導)感觸很多:「拍了這支紀錄片後,發現自己真的很喜歡真實翻閱書本的感覺,實體書讓人有一種『你現在不去感受,之後就會沒有』的想法。」 書店中除了書,當然還有人,走進書店裡不只和書對話,也和人互動,侯導說:「我拍攝時一直想起《半澤直樹》裡,半澤爸爸告訴他的那句『你一定要重視人跟人之間的交往』,獨立書店也是這樣。」 「每一家書店我都自己先去一次,沒帶攝影機,就是想先瞭解老闆們的想法,聊個很長的天而已,像在交朋友。」當侯導和書店老闆談話時,面對的就是整間書店的負責人,「他們背後沒有別人了,不像連鎖書店你只會接觸到店員,所以告訴你的故事、感情都是很真實的東西。」 《書店裡的影像詩》規劃一間書店有3分鐘的影像紀錄,但不遵循同一種模式,侯導說:「因為它們都有自己的獨特個性,其實裡面也有一點我的任性啦!有很實驗性的拍法,像『時光書店』本來店裡都拍一輪了,老闆也訪了,但最後決定以定點紀錄時光流逝的感覺呈現,訪問都沒用到。」 從電視台到文創 蘇麗媚勇於創新 「敢於不一樣的活著」是貫穿全片的精神,紀錄片幕後推手,夢田文創執行長蘇麗媚希望能讓「閱讀」成為一種公民運動。夢田戲劇《巷弄裡的那家書店》拍攝主場景「閱樂書店」,原本是松山菸廠育嬰室,拍攝完畢後將打造成藝文空間,蘇麗媚說:「希望能變成一個櫥窗,讓獨立書店人聚在這裡交流。」 《書店裡的影像詩》獨立書店紀錄片,已報名今年上海電視節白玉蘭獎的社會人文類紀錄片奬項,以及今年坎城影展的官方競賽短片,當然更希望可以參加台北電影節。除此之外,該片將會出版成獨立書店風景插畫書,書名為「書店本事﹣在地圖上閃耀的閱讀星空」。 《書店裡的影像詩》4/7在NOWnews、Yahoo影音和Fanily分享你網站同步播出。4/18起每周五晚上在華視,於優質戲劇《巷弄裡的那家書店》播畢後播出。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.142.217.252 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaiwanDrama/M.1396484499.A.078.html

naima29:很期待成品 04/03 08:42

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