作者mikageyoru (美食好芃友)
看板Food
標題[食記] 高雄 平價台式X日式料理便當定食-醉便宜
時間Mon Sep 29 09:14:14 2014
餐廳名稱：醉便宜 消費時間：2014年9月 地址：高雄市九如一路延吉街25號 電話：(07)386-6261 / (07)396-4862 營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00 每人平均價位：100 可否刷卡：不可 推薦菜色：牛肉飯 虎掌飯 沙拉系列 無音樂網誌好讀版:
http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/392688140 難得全家人假日在家, 假日早上忙過一陣大掃除爸媽中午懶得開火, 便決定一起出去吃解決午餐! 老妹直接推薦她實習時蠻喜歡的愛店, 位在高雄科工館附近的平價日式台式料理-醉便宜. 醉便宜位在高雄科工館附近, 九如路上巴特里麵包店的小巷進去. 它沒有很大的扛棒, 但是只要到用餐時間外面蠻多客人川流不息. 照片不是故意拉廣角, 而是左邊和右邊店面都是醉便宜的勢力範圍. (左邊是老店面, 右邊是這陣子新蓋的) 先進老店面, 一樓有吧檯區和一般雅座區. 不過12點初早已坐滿, 告知我們一行人數後, 老店店員要我們到新店的二樓空間候位. 是說走到新店二樓後沒候到什麼位, 因為二樓空間才剛開放. (但五分鐘後親眼目睹人潮一團一團進來, 不到12點半二樓空間全部坐滿) 醉便宜點菜單, 如台灣小吃店最陽春的白底黑字長型只. 沒有彩圖參考, 但現場看來都是老客人, 沒人問要點什麼, 全部都超順手拿來就點~ 我們家則是由最常來的老妹推薦, 聽說這裡非點不可的就是雞腿飯, 牛肉飯和虎掌飯等招牌. 飯類最貴不超過120元, 附上配菜與湯. 火速點餐完後, 店員端上店內無限暢飲的紅茶托盤. 是說免費的咖賀, 古早味紅茶味道也頗讓人懷念, 可是甜到有點鎖喉無法開胃, 建議甜度可以低個30%. 早點餐的好處就是沒等上太久(也等了將近十分鐘), 第一份餐點是綜合壽司, 本來想說綜合大概有個生魚片, 但其實只是花壽司和豆皮壽司的綜合啦!! 仔細算了一下, 當天的花壽司有四種變化口味, 要說頂好吃也沒有, 表現普通, 不過在這種類快餐日本料理店, 煞有其事的擺盤還挺體面的. 第二份是魚卵沙拉, 未吃先覺得物超所值!! 很難得可以在店面看到百元出頭有這麼大份烤魚卵的魚卵沙拉. 魚卵不是日式那種生的,而是台式作法事先烤過. 烤過的魚卵的確帶有香氣, 不過當天烤得有點太硬, 調味對我們家來說也有點太甜(很抱歉用這個形容詞, 但這天吃起來真的甜到不可思議) 就份量上大大滿足, 味道普普. 不過這芋泥球倒是非常對人胃口, 也成了後來大家搶奪的目標. 雖然比不上基隆知名團購連珍芋泥球的綿軟和奶香味, 但每一口都是紮紮實實的芋泥, 沒加太多其他調味料, 好好吃啊~~ 難怪我看其他桌, 除了魚卵壽司之外, 最受歡迎的就是芋頭沙拉 (芋頭沙拉是連五大球的芋泥喔!!!) 接下來是定食飯類, 這是牛肉飯定食. 每份定食都有一碗肉燥飯, 一份主食肉類, 一盤配菜, 一碗湯. 牛肉飯的燉牛肉, 採用的部位是腱子肉. 滷汁燉煮得十分入味, 肉質也很軟嫩. 上方看似很多的辛香料其實我覺得點綴顏色居多, 吃起來帶有淡淡蔥香氣但沒有辣味. 喔對了, 醉便宜的定食附飯, 很特別的地方就在於你沒特別註明, 它給的是肉燥飯. 肉燥飯並無不好, 這一碗飯量不少且肉燥更是淋整晚, 還附上酸菜讓人以為到了高雄知名肉燥飯南風滷肉飯店內, 再來盤魯油豆腐可能不錯~~m公這是定食, 定食主餐鹹度已經頗夠, 個人覺得肉燥可以少一點,或甚至搭配白飯會比肉燥飯更適合些 (但這也是店家特色啦!) 虎掌飯定食的主餐虎掌, 其實就是燉豬蹄筋. 在這樣的快餐店吃到如此的燉煮功力實屬少見, 但一碗裡面少少的只有三四塊, 跟其他份主餐比起來顯得C/P值不高, 也讓喜歡的人吃得意猶未盡就結束了~ 老妹點了苦瓜飯, 說真的, 要不是剛剛出了壽司和魚卵沙拉, 連上三道台式定食, 我以為我來到鹽埕區的小西門燉肉飯XDDDDDD 苦瓜飯就真的完全純台式, 苦瓜燉煮軟爛, 配上蛋黃蒸肉, 口味不錯但如果這樣的飯要賣到90就有些些高價了~~ 定食配菜不差就是, 是外面點一盤30小菜的份量. 且像我們一桌點三份, 店員選菜就會幫我們換一下, 不會全部都上一樣的. 單點的筍干, 味道也不錯~ 比一般中式小吃店來的得好的是, 它的滷汁不是滷肉飯整盅去滷, 所以也不像一般中式小吃店的筍乾那麼油膩. 妹妹推薦的茶碗蒸(當天其他桌也很多人點), 上桌時看到白白一片, 以為店家上成甜點布丁XD(店內根本沒有布丁) 蒸蛋質地不難吃, 應該說沒預期可以在這樣的店吃到如此滑嫩口感的蒸蛋, 蛋液的高湯也調得不錯, 整個吃起來滑嫩帶點鹹香味. 但就是沒什麼料還要賣到40我心裡有點不平衡, 以沒什麼料這點賣30元才是合理價位啊~~~~~ 有點過於清淡的定食附湯, 白蘿蔔湯. ㄟ都~如果一份主餐都到90, 這裡的湯可以再用心一點. 是說剛剛一道道拍下來沒有什麼, 但一份定食一碗菜一碗主食一碗湯, 擺滿整桌視覺效果也挺震撼. 而且其實份量不少~ 這樣的份量讓我們吃得很飽很飽. 喔對了, 醉便宜除了內用之外, 外帶區的便當不管平日假日也都賣得非常好. 甚至還有個專門的外帶區, 便當類都可以事先電話預約喔! (結帳動線還設計成電話預約和現場訂購, 可見外帶量之大) 定食可做成便當外帶之外, 小菜也可以! 包含握壽司或是花壽司, 或甚至剛剛看到的魚卵沙拉芋頭沙拉. 整體來說, 醉便宜並沒有到我原本想像的[那麼]便宜, 不過以餐點精緻度和分量來說, 它的C/P值在高雄這裡不算低, 幾項單品也真的來到破盤價(尤其是沙拉!) 也難怪平日假日生意都超好, 往往來到用餐時間人潮就是滿滿滿. 店家主打日式便當, 但這天看起來, 征服大家的還是這些中式定食主餐~ 推薦給科工館這裡的大家試試啦! -- 每天睜開眼，就開始期待會在哪個角落遇見好吃的東西！ 美食好芃友:
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