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Aug 21st 2014, 09:32, by rt009211

作者rt009211 (小盛盛)

站內Food

標題[食記]菲律賓馬尼拉 添好運最便宜米其林一星登陸

時間Thu Aug 21 09:32:27 2014

　　添好運點心專門店 　　消費時間：2014.06 Add:Ground Floor, SM Mega Fashion Hall, SM Mega Mall, Mandaluyong City, 　　　　Metro Manila, Philippines 　　如何前往：MRT-3 Shaw Boulevard Station走路即可抵達 　　網誌圖文版：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/58378182 　　號稱世界上最便宜的米其林一星餐廳-香港添好運點心專門店終於來到台北開業，第 一次嚐到的我沒想到竟然不是在香港也不是在台灣，而是在...菲律賓馬尼拉，添好運確 實有其獨到之處，讓我嚐過之後直到現在還在懷念其美味，在今天打算前去吃台北吃添好 運的我，順勢就來完成這篇的馬尼拉添好運之旅， 　　去年十月的香港之行時，添好運點心專門店是我口袋名單的第一首選，無奈因為抵達 店面之時已經停止營業，跑到另一分店也是同樣的情形，因此以為添好運已經停止營業， 後來才知道因為香港店租又調漲，因此添好運被迫搬遷至新址，當時正在籌備中，也因此 讓連續撲空兩天的我扼腕不已， 　　然而六月份的菲律賓行時，意外的在某購物中心看到添好運的招牌，因此興致匆匆地 想要補足當初在香港的遺憾，結果...添好運竟然沒開店XD，不死心的我上網查了一下才 知道那間添好運應該是還在籌備中，還沒正式營業，馬尼拉第一間的添好運在6/18才開始 營業，因此隔天查好地址的我找了友人一同前往，友人俊俊跟我說菲律賓人其實不太常吃 港點，因此我們應該很容易就吃得到了.............. 　　俊俊你跟我說這大排長龍的人潮是怎麼回事XD，所以第二天又從添好運撤退了， 　　不死心的我第三天依舊前往添好運碰碰運氣，這次還挑了下午三點前來，總不會排了 這麼多人了吧，到現在之後雖然還有排隊的人潮，但跟前一天比其實已經少很多了，也因 此讓三顧茅廬的我很順利就可以吃到了添好運，馬尼拉第一間添好運的位置在SM Megamall，搭乘捷運的話搭置MRT-3的Shaw Boulevard站很容易就可以找到了，添好運就 在一樓而已， 　　添好運的菜單，跟一般常見的港式茶樓相比其實品項不算太多，價位也比香港還要貴 ，看來這世界上最便宜的米其林一星添好運飄洋過海來到海外價格也悄悄的飄漲，不過昨 天前去台北吃添好運時，台灣添好運的價格比菲律賓的還要貴XD， 　　蜜味叉燒腸(PhilippinePeso.svg160)，蜜味叉燒腸一分三條叉燒腸，叉燒腸上桌之 後服務人員還有在其上淋上醬汁讓人看起來更是食指大動，叉燒腸的外衣口感軟嫩，與味 道的濃郁的叉燒非常契合，配上淋上的醬汁味道真的還不賴， 　　鼓汁蒸肉排(PhilippinePeso.svg120)，鼓汁蒸肉排光是看了照片就可以看出這肉排 有點油，而豬肋排的豆鼓味道很重，吃起來香氣十足，而豬肉肉質札實有彈性，吃起來口 感還不賴，不過雖然鼓汁蒸肉排還挺好吃的，但是其實比較沒有讓人有印象的記憶點， 　　酥皮焗叉燒包(PhilippinePeso.svg145)，這酥皮焗叉燒包是添好運的招牌之一，是 以波蘿包結合叉燒包的做法製成，也是我第一次吃到如此做法的叉燒包，因為酥皮叉燒包 太受歡迎，因此菲律賓的添好運限定一人僅限點兩份而已，一份共有三個書皮叉燒， 　　酥皮焗叉燒包的外皮是如波蘿包的極度酥脆的酥皮，內餡則是味道極為濃郁的叉燒內 餡，一口咬下叉燒包，叉燒包的口感十分鬆軟，酥脆的酥皮融化在口中跟叉燒包融為一體 ，那滋味十分美妙，不愧是添好運的招牌，這酥皮焗叉燒包完全戳中了我的點，味道真的 超棒的呀， 　　楊枝甘露(PhilippinePeso.svg90)，最後的甜點當然就是楊枝甘露了，之前在香港曾 吃過楊枝甘露一吃就非常喜愛，看到添好運也有於是就直接點了，楊枝甘露芒果味道十分 濃郁，而且其中也有芒果搭配西米露的顆粒，這楊枝甘露的味道真的很不賴， 　　雖然沒在香港吃到添好運，意外的在菲律賓馬尼拉，只不過是三顧茅廬才享受的到這 美味，添好運整體來說都有一定的水準以上，不過讓人最驚豔的就僅有酥皮焗叉燒包了， 雖然覺得味道還不錯，但是覺得排隊排這麼久還是有點沒必要，但就其價格看來，CP值還 算是挺高的，在台灣添好運也開了分店了，要不要去排隊就看各位的意願了。 -- 小盛的流浪旅程：http://rt009211.pixnet.net/blog facebook粉絲團：http://www.facebook.com/DanielTraveling 背包流浪足跡： 1.泰國 2.日本 3.馬來西亞 4.澳洲 5.新喀里多尼亞 6.萬那杜 7.斐濟 8.薩摩亞 9.紐西蘭 10.新加坡 11.柬埔寨 12.越南 13.中國香港 14.寮國 15.菲律賓 16.汶萊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.64.131 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408584752.A.B7A.html

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