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Jul 7th 2014, 11:50, by shingru0729

作者shingru0729 (小橘)

站內ShuangHe

標題[食記] 中和 二男小家料理＊經濟型日本料理

時間Mon Jul 7 11:50:14 2014

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JkXYkY- ] 作者: shingru0729 (小橘) 站內: Food 標題: [食記] 新北中和 二男小家料理＊經濟型日本料理 時間: Mon Jul 7 11:48:55 2014 餐廳名稱：新北中和 二男ほんかく小家料理 消費時間：2014 年 7 月 地址：新北市中和區中山路三段60號 電話：02 8227 5280 營業時間：11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 每人平均價位：200.300~ 可否刷卡：否 圖多網誌版本：http://orangeru.pixnet.net/blog/post/375931388 　（無音樂） 這禮拜剛好在台北活動　　看到了中和有一間二男日本料理 我們送完愛心午餐之後騎車前往　　從連城路過來大約花了１０到１５分鐘 因為想吃得非常突然　　一進店裡先登記等待　　 外頭很熱索性就在店裡慢慢等了　　１２點４０分到達等待時間約２０至３０分鐘　　 　　　　 入座　　剛好是我最愛的板前位置　　可以看到師傅料理　　 菜單 第一面看到的是招牌的丼飯們 本來是想點二男海鮮丼的　　但不幸的前一批客人把他點完囉 板前座位區後的黑板會有當天限定的食材　　 當天是馬糞海膽握壽司及可以用８０塊加點的厚岸生蠔　 我們點了　海膽手卷　超盛牡丹蝦生魚片丼　十二手攥握壽司　 以及加點了一顆厚岸生蠔 接著等待的時間來了　　看看食材 毛豆　　 海膽手捲　＄１３０ 海膽的味道還可以　　可是整個手捲的壽司飯實在太多（下面全都是壽司飯） 把上面的海膽部分吃掉之後剩下的飯很空虛　　早知不要點他一個還要１３０ＸＤ 十二手攥握壽司　＄５８０ 鮪魚、鮭魚、海鱺、紅甘、穴子、比目魚、北海道干貝、蟹膏、 鮭魚卵、海膽以及配當日食材 看起來很捧派及豪華以價格及１２貫來說蠻平價的 海膽握壽司　　海膽的味道還可以　　 鮭魚卵的口感還不錯波滋波滋的　　只是有一點點鹹 鮪魚泥軍艦　　這不是我的菜所以不是我吃的　　 但先生說：就是一坨魚泥　　好簡短的評語ＸＤ　　 蟹膏軍艦上面佐一塊蟹肉　　吃起來蟹味很重　　蠻喜歡的 星鰻　　魚肉超大一塊　　星鰻有點甜 我用手抓著吃　　沒有食用困難ＸＤ 比目魚鰭邊肉不管在哪家店吃都很好吃啊　　 炙燒過後放進嘴裡滿滿的油脂味　　又香又好吃 鮪魚及鮭魚　　都切了很大一塊　　這兩貫我沒有吃 先生說魚肉蠻新鮮的　　但吃起來沒什麼特別的感受　　 蝦有點普通　　雖然新鮮黏黏的　　但是不怎麼甜 十二貫我喜歡的是喜歡的是干貝、比目魚鰭邊肉、星鰻、蟹膏軍艦 加購厚岸生蠔　＄８０ 生蠔榮登本日最愛前三名　　吃起來又甜又新鮮　　　　 超盛牡丹蝦生魚片丼　＄６００ 二男海鮮丼賣完只好退而求其次點他了 牡丹蝦兩隻大大的放在醋飯上　　看起來是蠻捧派的 玉子燒吃起來甜甜的　　 食材還有海膽　　鮭魚卵 干貝跟比目魚鰭邊肉 最重要的牡丹蝦有兩隻　　我吃的那隻蝦膏有點苦苦的 但另一隻蝦膏卻很甜　　人品有點不好　　蝦身黏黏甜甜的比胭脂蝦好吃囉 人手不足蠻嚴重的　　假日中午時間客人很多 三個人做一二樓的餐點　　單子有點做不太出來　　 從點餐到上主餐等待約２０分鐘　　其中送個海膽手捲 看隔壁的男生坐下沒多久就先上丼飯　　他很有禮貌等女生的主食 但硬生生的那碗放在桌上差不多２０分鐘　　女生主食來了才一起開動 將所有的點單　　一樣的料裡先做的壞處　　囧 本餐花費共 ＄１３９０（兩人） 整理來說價格還算經濟實惠　　且不用加服務費　　 花一些錢就可以吃到新鮮的食材以及種類豐富的丼飯 服務也還可以　　提供給大家參考囉 二男ほんかく小家料理 新北市中和區中山路三段60號 02 8227 5280 周一公休 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.103.131 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1404704942.A.8BE.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: shingru0729 (111.240.103.131), 07/07/2014 11:50:14

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