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Jun 21st 2014, 10:08, by pinkyap

作者pinkyap ( )

看板Food

標題[食記] 台北 微風廣場超夢幻LADUREE馬卡龍

時間Sat Jun 21 10:08:40 2014

餐廳名稱：Laduree(台北微風店) 消費時間：2014年/4月 地址：台北市松山區復興南路一段39號1樓 電話：(02)8772-4409 圖文完整版：http://disni.pixnet.net/blog/post/38913071 Laduree已經來臺灣一陣子了，不過我一直不是很從眾的人， 特別是遇到要排隊什麼的，那對我來說真的很麻煩。 不過，總是有機會可以吃到，例如別人送的～～（笑 所以，就跟我一起來看看my lucky Laduree吧～ 1-2 LADUREE的袋子，是非常夢幻的嫩綠色，裡面的紙盒則是淺粉紅色， 上面都有它的LOGO，很漂亮呢！ 1-3 小小的盒子，嘖嘖～價值不菲阿！ 1-4 上官網看價格都會嚇死～還真的不是平常可以想吃就吃的甜點。 1-5 看看小小盒子裡面塞滿滿了很多耶！我看的心花怒放～ 完全不管其他人，就大拍特拍了。 1-6 五顏六色的，好鮮豔喔！看得我都食指大動了。 1-7 裡面還有口味清單～ 1-8 就算是別人送的，也都可以很清楚知道 現在吃的是什麼口味。 1-9 不過我覺得清單上的圖片顏色比較鮮豔飽和，所以跟實品有點色差。 2-1 這樣排列起來是不是很壯觀？！ 真的是一看到就笑不停呢我～ 2-2 = 黑醋栗紫羅蘭 = 本身覺得，如果沒有預算限制，每個味道都應該要試試看阿！（廢話～ 黑醋栗紫羅蘭這名字多夢幻。 2-3 內餡很厚很飽滿， 一咬下去，我真心覺得它外面的酥皮是我吃過最紮實的馬卡龍， 裡面的香氣四溢，非常有滿足感。 黑醋栗不會酸喔～就是那種香氣融合其中，也因此讓這個口味不會過甜。 2-4 = 玫瑰花瓣 = 我本身很喜歡玫瑰花香，但是如果要入食物中，太多或是太化學，反而會有點噁心， 所以這個口味可以看看Laduree的功力呢！ 2-5 顏色是不是很粉嫩？怎麼每樣東西都那麼像精緻的小禮物～ 吃起來，有淡淡的玫瑰花香，一點也不會太過份或假假的。 2-6 = 海鹽焦糖 = 這個口味可以說是我最愛也是最期待的味道， 因為本身真的很愛焦糖這一味。 2-7 哈哈～它有點歪掉了，整個焦糖跑到同一邊，可是看得我更覺得好吃。 事實上它也真的是全部裡面我覺得口味最rich的，很大推喔！ 2-8 = 草莓糖果棉花糖 = 我很喜歡嘗試非基本款的口味， 就像是吃哈根達斯，都花錢了，就通常不會想買香草、巧克力這種。 所以看到它這個有特別口味，不是尋常能看到的馬卡龍，心裡偷偷大撒花～ 2-9 看起來真的很花俏，上面還有漂亮的糖粒，裡面則是漂亮的棉花糖。 吃起來，棉花糖味很明顯，跟一般微軟帶黏的內餡口感不太一樣喔！ 3-1 = 檸檬 = 檸檬也是我很期待的口味，我喜歡檸檬這種酸酸甜甜的味道， 不過多少有點擔心，它會不會調得很甜？ 3-2 吃起來，是淡淡卻滿滿的檸檬香氣，Laduree的內餡有個優點，就是很飽滿且不黏牙， 每一個馬卡龍吃起來，都很紮實呀！ 3-3 = 甘草 = 看到這個口味真的讓我十分好奇，雖然黑色看起來有點可怕，讓我想到墨魚～（笑 不過每種口味我都想要試試看咩！ 3-4 吃了之後，還是無法形容它的味道，（完全就是個詞窮的孩子～ 不過我必須說，它出乎我意料之外的好吃耶～ 3-5 = 哥倫比亞巧克力 = 來了來了～～是巧克力阿！它看起來就很濃郁～～～ 3-6 哥倫比亞巧克力帶著淡淡的苦味，可是不會澀， 馬卡龍本身就是屬於甜食，也因此兩者中和，不讓巧克力口味太甜膩。 3-7 = 香草 = 基本款香草口味來了～～～這香草口味聞起來真的超級香！！！ 3-8 看看它的內餡還有香草籽呢～讓我對這基本款留下深刻的印象。 喜歡香草口味甜點的孩子，一定要點來吃！ 3-9 = 椰子巧克力棉花糖 = 又來一個棉花糖系列，而且也好花俏喔！（有種擺盤很漂亮的感覺～ 4-1 巧克力和棉花糖本身是甜的，淡淡的椰子香緩和了兩者的濃郁甜味， 加上表面特別的巧克力點點，視覺上大大加分～ 4-2 = 開心果 = 開心果口味是很特別的口味，而且走綠色系，很漂亮呢～ 4-3 吃起來算是不會太甜的味道，香噴噴的～有濃濃的堅果香 4-4 = 覆盆子 = 來了一個水果口味，喜歡莓果類的孩子，一定會想要點這個。 4-5 看看內餡那紅艷的覆盆子，馬上咬一口超級滿足的！ 覆盆子的香氣蔓延開來，酸酸甜甜的：） 4-6 = 香橙花 = 這個口味讓我好好奇喔！我沒看過也沒想過會有這樣的味道耶～ 4-7 圖案上的香橙花，內餡是有點偏綠色的，照片上看不太出來， 吃起來是淡淡的花香味沒錯，有別於巧克力的濃濃甜味，也跟水果的香氣不同路線， 有自己的特色在。 4-8 吃了好多馬卡龍，真的很滿足，雖然Laduree價格很高，可是我覺得它質感確實不同， 喜歡的人就會覺得這價格可以接受吧！ 而且我看官網上，還有針對不同數量的特別盒子（要花錢買的）， 所以送禮也非常適合呢！小小推薦一下：） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.174.147 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403316524.A.C17.html

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