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Jun 7th 2014, 22:57, by freshworld

作者freshworld (糖果的複數)

看板Food

標題[食記] 台東 萬家鄉餃子館

時間Sat Jun 7 22:57:43 2014

餐廳名稱：萬家鄉餃子館 消費時間：2014年/2月 地址：台東縣台東市中山路283號 電話：089-345596 營業時間：10:30 ~ 14:00 & 17:00 ~ 21:00， 店休日：隔週一 (每個月的第二&第四個星期一) 每人平均價位：NT 40~ 300 可否刷卡：否 推薦菜色：煎餃、菜脯蛋、炸肥腸、什錦燴飯、蝦仁炒飯 詳細圖文版：http://newcandies.blogspot.tw/2014/06/blog-post_3.html 位於中山路警局斜對面(國泰世華銀行對面)的萬家香餃子館， 無疑是家族聚餐、合菜好選擇。 這間老店的歷史可追碩到蔣經國總統時代。 同行的長輩們說，老闆娘的父親原先在台東市的中央市場一帶開間小吃店「同心居」。 水餃，是店內招牌，蔣經國總統還曾到此用餐。 但隨著老老闆過世，這間店就收起來了， 直到後來老老闆的女兒和當時「同心居」的學徒結婚。 婚後，他們一起開了這間餃子館，店裡還掛著當年的招牌與照片，紀念過往。 店內座位不少，菜單如點歌本般，菜色頗多，不怕你挑，只怕你猶豫不知該從何選起。 煎餃 (一份20個) NT100 比起水餃，家人更愛煎餃，在下覺得...其實就是「煎水餃」。 蝦仁炒飯 NT70 由蝦子與炒蛋組成，不油膩，米飯粒粒分明，口味清淡，和加了醬油的炒飯很不同。 什錦燴飯 NT80 用料豐富，除了蝦子肉質鮮甜，還有花枝、蛤蠣，醬汁不會太鹹。 炸肥腸 (小) NT160 外層炸皮不厚，肥腸有嚼勁。 菜脯蛋 (大) NT220 顛覆我們的想像，不是一張，而是如雞蛋捲般捲起來， 不油膩，滑嫩且豐富口感，菜脯不死鹹。 炒菠菜 冬瓜蛤蠣湯 可惜蛤蠣不大。 這一桌好菜，用料實在，五人享用，只花了NT800多元。 而且，上菜速度不慢，讓長輩們不會等太久~ -- 吃‧喝‧玩‧樂 ★╭＊糖果人的分享日記＊╯☆ http://newcandies.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.39.84 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1402153068.A.4B2.html

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