作者standinghere (南瓜與美乃滋)
看板Food
標題[食記] 台北_ 美好年代 Belle Époque
時間Mon Apr 21 11:57:57 2014
餐廳名稱：美好年代 Belle Époque 消費時間：2014年/02月 地址：台北市大安區大安路一段52巷23號 電話：02-27753393 營業時間：11:00 - 22:00 有無包廂：無 推薦菜色：蟹肉明太子奶油義大利麵 珍珠奶茶鬆餅 【部落格圖文完整版
http://standinghere.pixnet.net/blog/post/40691176 】 美好年代放在我餐廳清單中很久了, 它因為有復古氛圍, 如拍片場景一般的裝潢, 加上頭號招牌珍珠奶茶鬆餅, 讓它維持著高人氣, 訂位至少都要一個月前, 所以也就一直這樣放著... 但因為美好年代還是有開放一半座位給現場的客人, 所以我們決定開門前就去排隊... 也幸好一早的人潮不如預期的多, 我們在第一批就進去了, 不過只剩最靠近門口的長桌就是了... / 美好年代的低消是每人至少一份餐或飲料, 另外會加 10% 的服務費... 餐點加 $120 可升級套餐, 附沙拉或湯品, 法式麵包和飲料, 而如果你是來吃下午茶 (14:00-17:00)的話, 點甜食加購飲料可以折 $50 ! /
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我們約10:30, 而營業是11點開始, 我早餐都沒吃就來了, 而雖然我是個 brunch 控, 但這天我忍住了, 事先有上網做一下功課, 受好評的多是一些義大利麵... (其實90%都在介紹珍珠奶茶鬆餅) 所以幾經猶豫選了蟹肉明太子奶油義大利麵 ($250)。 盤子雖大, 但份量不算多, 不過的確相當好吃, 明太子的香味很夠(沒錯我之前才説有明太子的我都想試一試), 有微微辛香, 但被濃郁的奶油給中和了一些, 放進口中嗶嗶啵啵的, 整個非常唰嘴~ 週圍那一塊塊的是鬆軟的馬鈴薯, 感覺先炸過, 口感不很錯! 但蟹肉... hello! where are you?! 是有啦, 但真的很少, 少到我不確定是真的蟹腳肉還是魚漿做的蟹肉棒!? (如果是後者多放一些我也很樂見啊, 哈哈哈) 不過看在沒有也不影響整體風味, 我就不計較太多了。 /
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兩個朋友點早午餐: 班尼迪克蛋 ($230) 與雞肉歐姆蛋 ($240)... 但與其它店的早午餐比起來, 相形之下就弱了許多, 好無聊的生菜和烤吐司, 還有一堆吃不完的薯條 ... 還另外加點了一杯印象拿鐵 ($105) 賣相是很不錯, 但她説還好我沒加點... 因為不如想像中的香醇啊! /
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最後的重點當然是珍珠奶茶鬆餅 ($230) 呀! 雖然也很想試試另一個招牌 oreo 鬆餅, 但我們只有四個人, 還先吃了正餐, 鬆餅的份量又不小, 想必是沒有那麼多胃可以再裝... 只好忍痛割捨了! 珍奶鬆餅端上桌, 果然是夢幻甜點! 三層鬆餅疊在一起 (其實這樣的做法比較像是美式煎餅 pancake 啊!) 中間夾了鮮奶油, 上層鋪了乳霜, 是由鮮奶油、紅茶、和煉乳調和打至發泡... 光嚐這乳霜就有種珍奶的香味! 而且超級滑順! 最後再放上幾顆珍珠點綴... 味道真的很特別, 加上賣相極佳, 難怪如此大受歡迎。 鬆餅本身就有濃濃的茶香, 珍珠也已經煮透, 甜味都在裡面了... 只不過鬆餅可能為了應付大量需求, 像是事先就煎好的, 所以少了一點鬆軟, 再加上加了鮮奶油和乳霜就顯得有些濕潤, 和預期中鬆軟的口感有些落差... (忍不住又想起方糖的煎鍋蛋糕) 但沒吃過還是很值得一試, 你會驚訝原來把飲品變成甜點就是這樣! 很厲害的創意! /
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以上! 美好年代整體表現還算及格, 裝潢大勝. 但若能再對食物用心一點, 尤其鹹食部份, 將水準平均一下我想會更加分... --
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