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| [食記] 臺北大安 屯京拉麵
Jun 8th 2014, 01:47, by IkarusWillie
作者IkarusWillie (木守宮)
看板Food
標題[食記] 臺北大安 屯京拉麵
時間Sun Jun 8 01:47:15 2014
餐廳名稱：屯京拉麵 忠孝一號店 消費時間：2014年/5月 地址：臺北市大安區敦化南路一段187巷36號 營業時間：11:00~23:00 每人平均價位：180~300 可否刷卡：可 ================================================================ 圖文版請參閱： http://kimoriwillie.pixnet.net/blog/post/30113079 由於之前訪美時 在波士頓借住他家的友人 最近回來臺灣過暑假 想說把握難得的機會約出來一起用個午餐 便選定5月23日星期五的中午 由於朋友實在受夠了美國的食物 便決定一定要吃「非美式」的餐點 一開始先縮小範圍到拉麵 原本是想就直接去某家連鎖拉麵店 後來在當天早上又想到之前其他朋友推薦 才又臨時決定更改到屯京拉麵 在忠孝敦化站碰面後 不用走很久就來到屯京拉麵的忠孝一號店 要不是有招牌 店面的外觀還真令人認不出來這是一家日式拉麵店 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/276124203 看起來反而比較像下午茶咖啡廳的屯京拉麵忠孝一號店 正好沒有什麼等候排隊的人 也因此我們一到就馬上有位子坐 坐的區域正好是一樓突出建築物主體的這個部分 採光還滿不錯的 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/276124200 菜單與裝有筷子的餐具盒 由於之前唯一一次吃過沾麵 只有在東京羽田機場的國際航廈 在臺灣則是從來沒有過經驗 因此看到菜單上有沾麵就毫不猶豫地點了 至於友人則選擇包含多種配料的超值東京豚骨拉麵 而屯京拉麵麵量大小價格是一樣的 但是要在點餐時就要告知是否加大 和之前吃的樂麵屋可以事後加麵是不一樣的 沒有等候太久 朋友的餐點就先上桌了 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/276124212 超值東京豚骨拉麵 簡單講超值東京豚骨拉麵 就是基本的「東京豚骨拉麵」加上配料的「超值組合」 也就是包含叉燒肉、京蔥、黃金蛋、筍干與海苔 內容看起來相當豐富呢 過不久則是輪到自己的東京豚骨沾麵上桌 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/276124209 東京豚骨沾麵 由於沒有額外點配料 看起來就比較單薄一點點 不過還是有一片叉燒肉、半顆黃金蛋、海苔片與海苔絲 由於沾麵的麵是涼的 沾料才是熱的 若吃得比較慢會比較容易涼掉 因此服務人員也有提到 若是沾料涼掉可以再請他們加熱 說實在自己還是不太清楚吃沾麵正確的作法到底是什麼 若是把麵夾進去沾料泡 拿起來吃的時候又感覺麵沾不夠多湯料 所以也以另一種方式 以湯匙撈些湯 再把麵夾進湯匙後一起入口 感覺也是不錯的方式 真不知道有沒有公認正確的方式呢？ 這次來屯京拉麵用餐 總算是讓自己的拉麵口袋名單多了一家 期望未來還能再與其他朋友去其他分店品嘗 -- Airlines flew: NH / SQ / SK / UA / DY / BR / AE / EL / HD / FW Aircraft boarded: 763 / 737NG / A330 / 772 / 773 / CRJ-200 / A321 / 753 788 / CRJ-700 / ATR-72 / Q400 / MD-82 / A319 / A340 / 735 Airports went: TPE / CPH / NRT / SIN / HND / IAD / TSA / ITM / FUK / XMN BOS / SXF / LAX / SEA / BLL / NGO / MUC / CDG / LHR / MXP FCO / HAM / ARN / AKJ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.143.117 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1402163238.A.CF7.html
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| 葉世文案扯陰謀論 朱立倫：很訝異
Jun 9th 2014, 05:13
前營建署長葉世文涉收賄貪瀆弊案，因行政院長江宜樺日前表示，去年四月即得知葉可能涉嫌不當利益輸送，因此決定立即調整葉世文營建署長職務，如今卻又爆出葉退休的主因是江揆欲安排現任財政部次長張璠當營建署等種種傳言；張璠的「前長官」新北市長朱立倫上午說：「冒出這麼多陰謀論，我很訝異！」
朱立倫澄清當初並沒有人推薦張璠進入市府團隊來擔任城鄉發展局長職務，「因為我們本來就認識，」朱立倫說，在他擔任行政院副院長時，張則為國有財產局副局長，朱因兼任公有財產整理小組召集人，而張為執行祕書，因此兩人熟識。
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| [心得] 青菜蘿蔔各有所好——HUNGRY!
Jun 8th 2014, 21:54, by Ingen
作者Ingen (伊歐玟的燉肉湯)
看板Japandrama
標題[心得] 青菜蘿蔔各有所好——HUNGRY!
時間Sun Jun 8 21:54:51 2014
別管什麼《搖滾王子東京店》的緯來版譯名了，聽起來好像牛郎店。 =_= 如果不是因為國仲涼子，原本應該是不會想看這齣戲的——混不出名堂的地 下樂團改行開法式餐廳，我真的很怕他們搞些沒頭沒腦的熱血梗出來，還要你硬 食。結果幸好他們沒有在搖滾元素上大做文章，而是用一種有點雲淡風輕的基情 模式（這齣戲到後半段完全是腐女亂入狀態，毫不掩飾的 BL 台詞，儼然要把稻 垣吾郎派為向井理的官配 XD ），帶出一個我覺得有點意思的題目：你到底想要 一間什麼樣的法式餐廳？你可以覺得法國菜就該從裝潢、服務、擺盤到菜式，全 都極盡講究之能事，但不必因為人家不是這樣做法國菜的就氣得跳腳；你也可以 覺得你想要的是間能夠隨性做菜，放鬆用餐，大口吃飯大聲談笑的「法國菜居酒 屋」，而不必去酸那種很講究的店很討人厭。青菜蘿蔔各有所好，這世上有人你 要他假掰他活不下去，也有人你不讓她假掰她就活不下去，各取所需不是挺好？ 這齣劇的廚房戲花了很多功夫，在這兩個開餐廳的理念之間嚕來嚕去，最後你會 發現其實吃東西也沒什麼高下之分，就單純是你喜歡或不喜歡的差別而已，又何 必非得天底下的法國菜都一個標準？ 我本來對這種料理劇的愛情戲並沒有抱什麼期待，不過《 HUNGRY! 》倒是 意外地透過國仲涼子的超完美女友角色，描寫出一些姊弟戀裡頭微妙的女生心情 。「餐廳是去吃飯的地方，不是想要喜歡的人在那裡工作的地方」，因為她很明 白自己在這段關係裡要的是什麼，不會一邊為男友做為搖滾歌手的魅力動心，一 邊要他為現實好好打算打算。她會帶個男同事去用餐，試探男友在意自己的程度 ，但也不會失敗了就索性假戲真做，找個爛藉口分手。她面對假天真真無腦的農 舍娘大學生競爭愛情，雖然覺得有點不太高興，但始終沒有把對方真的當一回事 ，因為她很明白感情出了問題是他們兩個人的事，跟旁人著實沒有多大的關係。 當然還有那句有夠精闢的「女生說要跟你保持距離，意思是她不討厭你，可是她 現在覺得並不需要你」，這些小地方微妙歸微妙，可沒有一樣是簡單的；國仲涼 子能夠把這些層次表現得毫無違和感，你又怎麼可以只因為她不再是你一直念念 不忘的鄰家養狗女孩活潑形象，就很壞嘴地說她開始崩壞了？有些人認為沒有精 緻到不像吃的東西的擺盤就不是法國菜，大概也就會有人覺得鄰家女孩應該要停 留在永遠的 27 歲吧...... 最後我要對劇組找來矢田亞希子客串最後兩集的外掛表示抗議——這位大姊 連把法國菜當成我家牛排來吃，都可以吃得讓你垂涎欲滴，完全不想計較她毫無 氣質的佐料術，實在是太作弊了！這樣英介的料理跟瀧本美織（誰？）都會哭泣 的吧？ XD ==== 有圖沒真相： http://bekanis.blogspot.tw/2014/05/hungry.html -- Between this world and eternity There is a face you hope to see -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.142.64 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japandrama/M.1402235694.A.D40.html
推 kuninaka:雖然沒追這部，但還是推 XD 06/08 22:22
推 aptx4869n:我還算喜歡這部 挺歡樂的 雖然很多人的演技誇張了點XD 06/08 22:30
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| 神經內分泌腫瘤 胃潰瘍分不清？！核醫檢查有助於診斷
Jun 9th 2014, 01:00
優活健康網 –
（優活健康網新聞部／綜合報導）一位30歲陳姓上班族，最近頻繁出現反覆性胃潰瘍、腹痛，做了例行檢查及胃鏡後，發現十二指腸部位長了一顆腫瘤，在切除後病理診斷確定患者罹患神經內分泌腫瘤。由於術後症狀仍持續發作，加上抽血檢測發現腫瘤指數CgA居高不下，因此，主治醫師轉介至林口長庚進一步做了「核醫檢查」後，才發現胰臟旁還有小腫瘤，經再次手術後才解決患者問題。
根據2013年根據國家衛生研究院所發表的全國癌症登記資料分析，台灣的神經內分泌腫瘤（neuroendocrine tumor,簡稱NET）疾病發生率，從1996年的每10萬人口之中有0.3人罹病，至2008年的每10萬人口有1.51人，患者人數較過去增加5倍，神經內分泌腫瘤確診人數持續上升，與診斷率及疾病衛教意識提升有關。
神經內分泌腫瘤為罕見的腸胃道疾病，是消化系統中第二常發生的腫瘤，僅次於大腸直腸癌，好發部位包括消化系統（前腸、中腸、後腸及胰臟），其次為肺部，依照臨床症狀有無可分為「功能性」及「非功能性」，腫瘤分泌過量的荷爾蒙會引發功能性症狀，如腹瀉、腹痛、胃酸過多或莫名的低血糖等，而非功能性則沒有臨床症狀，因此，患者確診需要數年時間。
林口長庚醫院核子醫學科陳世欣醫師表示，當患者出現功能性症狀，一般可以前往醫院內科、胃腸內科或內分泌新陳代謝科做進一步的檢查。不過，臨床經驗中會遇到患者出現功能性症狀，且發現腫瘤指數CgA數值高，經過電腦斷層、核磁共振或內視鏡等檢查後，仍查不出病因或腫瘤位置，此時，主治醫師可以轉介至核子醫學科進行「神經內分泌腫瘤核醫檢查」。「神經內分泌腫瘤核醫檢查」是透過注射可標定神經內分泌腫瘤的放射藥物，經過一段時間讓藥物在體內循環再進行攝影，找出一般檢測方法看不到的腫瘤位置，確定腫瘤位置後，再提供病患適當的治療。
陳世欣醫師表示，神經內分泌腫瘤第一線治療以手術切除為主，若當腫瘤出現轉移，無法僅藉由手術根治，則會使用全身系統性的治療。依照國外治療經驗，當臨床懷疑有腫瘤復發的可能性，但傳統檢查找不到腫瘤位置；或在藥物治療前，也會選擇做「神經內分泌腫瘤核醫檢查」，有助於臨床醫師監控病情。但陳醫師也提醒民眾，若要進行「神經內分泌腫瘤核醫檢查」，可請主治醫師洽詢「核子醫學科」，並視需要轉介至醫學中心進行檢查，可獲得較適當的治療及照護。
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| 女人的內在美… 她量身打造
Jun 8th 2014, 20:16
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從選料、版型到縫製，都不假他人之手，也讓龔秀圓每件產品都充滿獨特精緻的內在驚喜。
記者張進安／攝影 |
在屏東佳冬鄉縫紉業經營39年的龔秀圓，堅持一針一線打造手工內衣，隨著社會演變，她還研發出1組可塑身的純棉內衣，更自己「下海」當模特兒。
她笑說，自己賣的是服務，得跟上時代潮流，除了內衣樣式與時俱進外，更難得的是，她還會利用平板電腦，組織臉書社群網站行銷，客戶族群從15歲到60歲女性都有。
今年60歲的龔秀圓，外表看不出來實際年齡。她笑說，為保持好身材，每天清晨都出外運動3小時，「這樣才有說服力。」
龔秀圓說，她20歲開始從事縫紉業，有天看到朋友穿改良式內衣，她心想「為什麼我做不到？」從此埋首鑽研，不斷地努力嘗試，終於做出成品，在30幾年前，平均月薪約2000元左右的年代，她的產品售價要180元。
龔秀圓說，產品從選料、版型到細膩的縫製，都不假他人之手，也讓每件產品充滿獨特精緻的內在驚喜；且強調「售後服務」，消費者有任何問題，可以到她店裡，或利用在臉書粉絲頁留言，她都會協助解決。
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| 法網莎拉波娃奪第5座大滿貫冠軍 總獎金史上第2
Jun 7th 2014, 16:31
世界第8、俄羅斯27歲球星莎拉波娃(M.Sharapova，見圖)昨在法國網球公開賽女單決賽中以6比4、6比7(5)和6比4力克世界第4、羅馬尼亞的22歲「縮胸」女將哈蕾普(S.Halep)，繼2012年法網冠軍後，再奪下職業生涯第5座大滿貫賽女單冠軍，獲165萬歐元(約6753.9萬台幣)冠軍獎金，不僅讓莎娃世界排名回升至第5，職業生涯總獎金也以3046.3萬美元(約9.1億台幣)超越大威廉絲(V.Williams)，成為史上第2獎金后；但落敗的哈蕾普首度闖進大滿貫女單決賽，下周一世界排名也將從世界第4升至第3的個人新高。(詹健全／綜合報導)
【臉團】：臉書熱門粉絲團最新動態大集合
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有話要說 投稿「即時論壇」
onlineopinions@appledaily.com.tw
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| Re: [新聞] 張忠謀：1週工作勿逾20小時
Jun 8th 2014, 12:13, by fotumbra
作者fotumbra (想像不出光的影子)
看板Tech_Job
標題Re: [新聞] 張忠謀：1週工作勿逾20小時
時間Sun Jun 8 12:13:24 2014
回文好了 都沒人注意到嗎? 一週時數24*7=168 但50+70+40+8+30=198這不科學 (學習算30) 張董工時之外總合是70+40+8+30=148 (學習算30) 弦外之音也就是他實際一週只工作20小時. 表面他要大家一週工作不要超過50小時 其實是要大家真正花在工作時間20小時, 其他的30小時名義工作時間,應該私下偷偷花在休息睡眠,家庭社交,運動,學習上. 大家要體會他用心良苦,在他的位子,有些事只能做不能明講. 這才是他真正的意思. ※ 引述《MeiHS (囧)》之銘言： : 「平衡」人生 張忠謀：1週工作勿逾50小時 : TVBS – 2014年6月7日 上午9:56. : 台積電董事長張忠謀到國防醫學院畢典擔任演講嘉賓，他鼓勵學生畢業後，能開創平衡、 : 終生學習的人生，並舉自身為例，認為1週工作不應超過50小時。 : (相片) : 張忠謀強調，工作要高效率，1週工作不要超過50小時，相對而言，休息睡眠應有70小時 : ，家庭、社交生活40小時，運動8小時，而他也特別點出「終生學習」的重要，認為每週 : 至少要花20至30小時在學習上。 : http://goo.gl/Ovvi9J -- 想像不出光的影子 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.124.199 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tech_Job/M.1402200811.A.862.html ※ 編輯: fotumbra (1.160.124.199), 06/08/2014 12:16:16 ※ fotumbra:轉錄至看板 Gossiping 06/08 12:36
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| 專家：德拉吉無力拉貶歐元 年底恐升破1.5美元
Jun 6th 2014, 10:00
專家：德拉吉無力拉貶歐元 年底恐升破1.5美元
2014/06/06 18:00鉅亨網 編譯張正芊 綜合外電
美國外匯避險資金管理公司 Merk Investments LLC 總裁 Axel Merk 週四 (5 日) 表示，即便歐洲央行 (ECB) 總裁德拉吉 (Mario Draghi) 預料會宣布一系列貨幣刺激措施，但他仍將無法令歐元貶值。
ECB 週四宣布將銀行存款利率調降至 –0.1%，為全球主要國家央行在非重大金融危機期間採取的創舉；同時將主要放款利率下調至 0.15%，並放寬融資擔保規定。一如眾多分析師之前預期。
Merk 接受《彭博社》電視節目「倒數 (Countdown)」訪問時指出，負利率只會對歐元帶來有限衝擊，而有鑑於此，ECB 官員也可能會推出另一波更長期的再融資操作 (LTRO)，以對抗流動性非自願減少。
Merk 指出，結構上來說，要令歐元貶值就是非常困難。德拉吉可以動手干預，威脅市場將採取更多行動，但「我們還能有多驚訝？大家都預期德拉吉會有大動作，但實際上歐元還是如此微弱。」
Merk 預估，歐元至今年底恐升破 1.5 美元。他表示，德拉吉對於歐元漲勢如此強勁感到震怒，因此上個月才花了這麼多時間來發言促貶歐元；一旦他這回透露任何樂觀口風，市場將認為他只會虛張聲勢，因為他根本無力拉貶歐元。因此中期來看，歐元所剩最後一點阻力的路徑應該是走揚。
Merk 指出，之所以如此，單純因為銀行體系只是中介系統；而各銀行之所以不放款，原因一方面是需求不足，二方面當然是因為銀行業還需要修補自身資產負債表。因此「舊的計畫仍缺乏資金，無論德拉吉怎麼做，都無法改變這點。」
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